Mugi to Mensuke
麦と麺助
Sobre este local
Mugi to Mensuke figura entre los grandes destinos del ramen en Osaka, a tres minutos al noreste de la estación de Nakatsu. En la cocina se cuecen a fuego lento carcasas de pollo Hinai-jidori, pato Kyomoto y almejas secas, y el dashi se mezcla con salsas de soja envejecidas en barrica y seleccionadas a mano. Los fideos, extruidos en el propio local, se deslizan con una textura vítrea y sedosa.
Kuradashi Shoyu Soba y Ougon Kai Soba (蔵出し醤油そば・黄金貝そば)
Información útil y cómo entrar
Clasificado entre los tres mejores locales de ramen de la prefectura de Osaka en Tabelog. Llega entre 30 y 45 minutos antes de la apertura para reducir la inevitable cola.
Ubicación
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大阪府大阪市北区豊崎3-4-12
Abrir en Google MapsCómo llegar
大阪府大阪市北区豊崎3-4-12
A 3 min de Nakatsu
Línea Midosuji de Osaka Metro
Horario
11:00–15:30 (lun., mié.–vie.), 10:00–16:00 (sáb.–dom.). Cerrado los martes.
Cierra: martes
Cola y cómo entrar
Clasificado entre los tres mejores locales de ramen de la prefectura de Osaka en Tabelog. Llega entre 30 y 45 minutos antes de la apertura para reducir la inevitable cola.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Estado diario del caldo, tandas limitadas de fideos y novedades del grupo Mensuke.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Mugi to Mensuke
- ¿Cuál es la estación más cercana a Mugi to Mensuke?
- Nakatsu, a unos 3 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Mugi to Mensuke?
- La cocina se especializa en shoyu, shio.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Mugi to Mensuke?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999.
- ¿Qué días cierra Mugi to Mensuke?
- Cierra: martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Mugi to Mensuke?
- Se recomienda llevar efectivo.