Ramen Japan
    Retour à Chiyoda

    Fukumen Tomo

    覆麺 智

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Fukumen Tomo, à Chiyoda, on vient pour les ramen shoyu. À 1 min à pied de la gare Jimbocho. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A tiny Jimbocho shop steps from the station that opens at 7:30 a.m. and posts a different line-up on X most days, from a nodoguro-and-Awaodori chicken ramen to a rich abalone-liver mazesoba. The long-running standard is the soy 'Fukumen' ramen with medium-thin Sapporo-made noodles; one reviewer described an intensely oyster-rich soup.

    À commander

    shoyu

    shoyu
    gyokai
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)1–2 minute walk from Jimbocho Station (Hanzomon, Shinjuku, Mita Lines). Opens 7:30, ideal before a day of Jimbocho bookshops; sells out by early afternoon. Wednesdays are members-only, so go another day. Check the shop's X (@hukumentomo2009) for today's menu.

    Annonces en direct :𝕏@hukumentomo2009

    Emplacement

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    東京都千代田区神田神保町2-2-12

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen
    Mazesoba

    Bouillon

    shoyu
    gyokai

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    shoyu

    (en anglais)Hours: Tabelog snippet (with October 2026 temporary-closure notes) 7:30–14:00 Mon–Sat, Wednesday members-only; takumen/Time Out say 9:00–14:00 (older). Used Tabelog/X. Ramen DB menu prices are old (¥780). Time Out lists a ¥1,200 bowl. Formerly named just 'Fukumen'.

    Comment s’y rendre

    東京都千代田区神田神保町2-2-12

    À 1 min depuis Jimbocho

    ligne Toei Shinjuku, ligne Tokyo Metro Hanzomon, ligne Toei Mita

    Horaires

    (en anglais)7:30–14:00 Mon–Sat, until soup runs out (Wednesdays members only). Closed Sundays.

    Fermé : dimanche

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)1–2 minute walk from Jimbocho Station (Hanzomon, Shinjuku, Mita Lines). Opens 7:30, ideal before a day of Jimbocho bookshops; sells out by early afternoon. Wednesdays are members-only, so go another day. Check the shop's X (@hukumentomo2009) for today's menu.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@hukumentomo2009

    Questions sur Fukumen Tomo

    Fukumen Tomo : quelle est la gare la plus proche ?
    Jimbocho, à environ 1 minutes à pied.
    Que commander chez Fukumen Tomo ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu, gyokai.
    Combien coûte un bol de ramen chez Fukumen Tomo ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol.
    Quels jours Fukumen Tomo est-il fermé ?
    Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Fukumen Tomo ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.