Hakata Genki Ippai!!
博多 元気一杯!!
À propos de cette adresse
Réputé pour servir le tonkotsu le plus intensément émulsionné de Hakata, Genki Ippai suspend un petit seau bleu devant sa porte lorsqu'il est ouvert. Ce bouillon d'os de porc réduit et velouté nappe la langue comme de la crème, ce qui lui a valu une distinction au Guide Michelin.
Ramen (ラーメン au bouillon de porc crémeux) et ramen au curry
Bon à savoir et règles d’entrée
Un seau en plastique bleu suspendu devant l'entrée signale que la boutique est ouverte. Le ramen au curry est tout aussi réputé.
Emplacement
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福岡県福岡市博多区下呉服町4-31-1 ゾンターク博多I 1F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
福岡県福岡市博多区下呉服町4-31-1 ゾンターク博多I 1F
À 5 min depuis Gofukumachi
ligne Hakozaki du métro de Fukuoka
Horaires
11:00–20:00 (en semaine) ; 11:00–18:00 (le week-end).
Fermé : fermeture irrégulière
File d’attente et règles d’entrée
Un seau en plastique bleu suspendu devant l'entrée signale que la boutique est ouverte. Le ramen au curry est tout aussi réputé.
Tickets et infos pratiques : Pionnier du tonkotsu crémeux émulsionné
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Hakata Genki Ippai!!
- Hakata Genki Ippai!! : quelle est la gare la plus proche ?
- Gofukumachi, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Hakata Genki Ippai!! ?
- La cuisine est spécialisée en tonkotsu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Hakata Genki Ippai!! ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée.
- Quels jours Hakata Genki Ippai!! est-il fermé ?
- Fermé : fermeture irrégulière. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Hakata Genki Ippai!! ?
- Attendez-vous à faire la queue aux heures de pointe, les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Hakata Genki Ippai!! ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.