Retour à Hiroshima

    Ramen Fujimoto

    らーめん ふじもと

    Dans le top 3 %
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    À six minutes de la gare d’Aki-Nagatsuka, dans l’arrondissement de Nishi, Ramen Fujimoto s’écarte de la tradition tonkotsu-shoyu de Hiroshima avec des bouillons de poisson puissants et concentrés. Les clients choisissent leur base marine : balaou du Japon (sanma), coquille Saint-Jacques (hotate), crevette (ebi) ou maquereau (saba). Le bol shoyu au sanma offre la profondeur intense d’une huile de poisson grillé, sur des nouilles droites accompagnées d’œufs de caille.

    À commander

    Ramen shoyu au sanma (さんま醤油らーめん)

    gyokai
    shoyu
    shio
    Jusqu’à ¥999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À six minutes de la gare JR d’Aki-Nagatsuka. Vous choisissez au comptoir votre infusion d’huile de produits de la mer (balaou, Saint-Jacques, crevette ou maquereau).

    Note pratique : Adresse culte où l’on choisit sa base d’huile de poisson (sanma, hotate, ebi, saba, maguro) ; aucune présence en ligne

    Emplacement

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    広島県広島市西区新庄町5-7

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles mi-fines droites

    Bouillon

    gyokai
    shoyu
    shio

    Prix moyen

    Jusqu’à ¥999

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    Notre conseil de commande

    Ramen shoyu au sanma (さんま醤油らーめん)

    Comment s’y rendre

    広島県広島市西区新庄町5-7

    À 6 min depuis Aki-Nagatsuka

    ligne JR Kabe

    Horaires

    11:00–15:00. Fermé le lundi.

    Fermé : lundi

    File d’attente et règles d’entrée

    À six minutes de la gare JR d’Aki-Nagatsuka. Vous choisissez au comptoir votre infusion d’huile de produits de la mer (balaou, Saint-Jacques, crevette ou maquereau).

    Tickets et infos pratiques : Adresse culte où l’on choisit sa base d’huile de poisson (sanma, hotate, ebi, saba, maguro) ; aucune présence en ligne

    Questions sur Ramen Fujimoto

    Ramen Fujimoto : quelle est la gare la plus proche ?
    Aki-Nagatsuka, à environ 6 minutes à pied.
    Que commander chez Ramen Fujimoto ?
    La cuisine est spécialisée en gyokai, shoyu, shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Fujimoto ?
    Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
    Quels jours Ramen Fujimoto est-il fermé ?
    Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Fujimoto ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.