Ramen Fujimoto
らーめん ふじもと
À propos de cette adresse
À six minutes de la gare d’Aki-Nagatsuka, dans l’arrondissement de Nishi, Ramen Fujimoto s’écarte de la tradition tonkotsu-shoyu de Hiroshima avec des bouillons de poisson puissants et concentrés. Les clients choisissent leur base marine : balaou du Japon (sanma), coquille Saint-Jacques (hotate), crevette (ebi) ou maquereau (saba). Le bol shoyu au sanma offre la profondeur intense d’une huile de poisson grillé, sur des nouilles droites accompagnées d’œufs de caille.
Ramen shoyu au sanma (さんま醤油らーめん)
Bon à savoir et règles d’entrée
À six minutes de la gare JR d’Aki-Nagatsuka. Vous choisissez au comptoir votre infusion d’huile de produits de la mer (balaou, Saint-Jacques, crevette ou maquereau).
Emplacement
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広島県広島市西区新庄町5-7
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
広島県広島市西区新庄町5-7
À 6 min depuis Aki-Nagatsuka
ligne JR Kabe
Horaires
11:00–15:00. Fermé le lundi.
Fermé : lundi
File d’attente et règles d’entrée
À six minutes de la gare JR d’Aki-Nagatsuka. Vous choisissez au comptoir votre infusion d’huile de produits de la mer (balaou, Saint-Jacques, crevette ou maquereau).
Tickets et infos pratiques : Adresse culte où l’on choisit sa base d’huile de poisson (sanma, hotate, ebi, saba, maguro) ; aucune présence en ligne
Questions sur Ramen Fujimoto
- Ramen Fujimoto : quelle est la gare la plus proche ?
- Aki-Nagatsuka, à environ 6 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Fujimoto ?
- La cuisine est spécialisée en gyokai, shoyu, shio.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Fujimoto ?
- Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
- Quels jours Ramen Fujimoto est-il fermé ?
- Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Fujimoto ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.