Chuka Soba Takayasu
中華そば 高安
À propos de cette adresse
Chuka Soba Takayasu est le pilier du quartier des ramen d’Ichijoji, à quatre minutes de la gare. La cuisine fait mijoter des os de porc et de poulet pour obtenir un bouillon blanc laiteux et doux, à la délicate richesse gélatineuse. Presque tous les clients commandent, avec les nouilles, ses énormes morceaux de poulet frit croustillant saupoudrés de curry.
Chuka soba et poulet frit géant au curry (中華そば・カレー風味からあげ)
Bon à savoir et règles d’entrée
À quatre minutes de la gare d’Ichijoji. Les morceaux de karaage au curry sont énormes ; des sachets à emporter sont fournis pour les restes de poulet.
Emplacement
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京都府京都市左京区一乗寺高槻町10
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
京都府京都市左京区一乗寺高槻町10
À 4 min depuis Ichijoji
ligne principale du chemin de fer électrique Eizan
Horaires
11:30–24:00 (ouvert jusqu’à minuit tous les jours).
File d’attente et règles d’entrée
À quatre minutes de la gare d’Ichijoji. Les morceaux de karaage au curry sont énormes ; des sachets à emporter sont fournis pour les restes de poulet.
Tickets et infos pratiques : Bouillon crémeux d’os de porc et de poulet, accompagné du karaage au curry signature, à Ichijoji. Site officiel : takayasuramen.com. Aucun compte officiel sur les réseaux sociaux.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Chuka Soba Takayasu
- Chuka Soba Takayasu : quelle est la gare la plus proche ?
- Ichijoji, à environ 4 minutes à pied.
- Que commander chez Chuka Soba Takayasu ?
- La cuisine est spécialisée en tori paitan, tonkotsu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Chuka Soba Takayasu ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Chuka Soba Takayasu ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Chuka Soba Takayasu ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.