Gion Tempura Ramen - KIRAKU -
葵洛 (Gion Tempura Ramen KIRAKU)
À propos de cette adresse
Installé dans une machiya kyotoïte restaurée donnant sur un jardin sec zen intérieur, Kiraku associe un dashi de katsuo et de niboshi sans additifs à des nouilles vert émeraude pétries avec du matcha de première récolte d’Uji moulu à la meule de pierre. Les tempuras de saison, préparées à la minute, arrivent sur un plateau séparé pour préserver leur croustillant.
Ramen tempura de Gion aux nouilles au matcha d’Uji (天ぷらラーメン 抹茶麺)
Bon à savoir et règles d’entrée
Vous pouvez réserver à l’avance via TableCheck, mais les clients sans réservation sont installés dès que des places se libèrent. Trempez les tempuras une à une dans le léger bouillon dashi ou saupoudrez-les du sel au matcha servi à part. Le comptoir compte 12 places face à la cuisine ouverte et au jardin.
Emplacement
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京都府京都市東山区新橋通大和大路東入林下町434-2
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入林下町434-2
À 5 min depuis Gion-Shijo
ligne principale Keihan, ligne Tozai du métro municipal de Kyoto
Horaires
11:00–15:00, 17:30–21:00. Fermé le mardi.
Fermé : mardi
File d’attente et règles d’entrée
Vous pouvez réserver à l’avance via TableCheck, mais les clients sans réservation sont installés dès que des places se libèrent. Trempez les tempuras une à une dans le léger bouillon dashi ou saupoudrez-les du sel au matcha servi à part. Le comptoir compte 12 places face à la cuisine ouverte et au jardin.
Questions sur Gion Tempura Ramen - KIRAKU -
- Gion Tempura Ramen - KIRAKU - : quelle est la gare la plus proche ?
- Gion-Shijo, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Gion Tempura Ramen - KIRAKU - ?
- La cuisine est spécialisée en dashi, shoyu, poisson et fruits de mer.
- Combien coûte un bol de ramen chez Gion Tempura Ramen - KIRAKU - ?
- Comptez ¥2,000-¥2,999 le midi et ¥3,000-¥3,999 le soir. La carte bancaire est acceptée.
- Quels jours Gion Tempura Ramen - KIRAKU - est-il fermé ?
- Fermé : mardi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Gion Tempura Ramen - KIRAKU - ?
- Les enfants sont les bienvenus, un menu en anglais est disponible, le personnel parle un peu anglais.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Gion Tempura Ramen - KIRAKU - ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Gion Tempura Ramen - KIRAKU -.