Menbaka Ichidai
めん馬鹿一代
À propos de cette adresse
Adresse réputée au nord du château de Nijo, célèbre pour sa présentation spectaculaire de « ramen de feu » à table. Les chefs amoncellent des ciboules fraîches de Kujo sur un bouillon brûlant au shoyu, puis enflamment de l’huile bouillante directement au-dessus du bol, faisant jaillir une soudaine colonne de flammes qui saisit les oignons verts.
Ramen de feu (ファイヤーラーメン / ねぎラーメン)
Bon à savoir et règles d’entrée
À 9 minutes de la sortie 2 de la station Nijojo-mae. Réservez un menu en ligne via TableCheck pour éviter l’attente sans réservation. Les consignes de sécurité sont obligatoires : vous devez porter un tablier en papier et garder les bras derrière le dos pendant le versement de l’huile enflammée. Paiement 100 % sans espèces.
Emplacement
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京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル 1F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル 1F
À 9 min depuis Nijojo-mae
ligne Tozai du métro de Kyoto, ligne Karasuma du métro de Kyoto
Horaires
11:00–22:00 (dernière commande 21:30), tous les jours. Ouvert toute l’année.
File d’attente et règles d’entrée
À 9 minutes de la sortie 2 de la station Nijojo-mae. Réservez un menu en ligne via TableCheck pour éviter l’attente sans réservation. Les consignes de sécurité sont obligatoires : vous devez porter un tablier en papier et garder les bras derrière le dos pendant le versement de l’huile enflammée. Paiement 100 % sans espèces.
Tickets et infos pratiques : Adresse spectacle du quartier de Kamigyo, à 9 minutes de la station Nijojo-mae ; huile de ciboule brûlante enflammée devant les clients, créant de hautes flammes ; règles de sécurité obligatoires ; réservations via TableCheck ; paiement sans espèces ; site web
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Menbaka Ichidai
- Menbaka Ichidai : quelle est la gare la plus proche ?
- Nijojo-mae, à environ 9 minutes à pied.
- Que commander chez Menbaka Ichidai ?
- La cuisine est spécialisée en shoyu, poulet, porc.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menbaka Ichidai ?
- Comptez ¥1,000-¥1,999 le midi et ¥2,000-¥2,999 le soir. La carte bancaire est acceptée.
- Y a-t-il des ramen véganes, végétariens ou halal chez Menbaka Ichidai ?
- Menbaka Ichidai propose des bols véganes, des bols végétariens, des options halal. Vérifiez au comptoir avant de commander, car les menus de saison changent.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Menbaka Ichidai ?
- Les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus, un menu en anglais est disponible, le personnel parle un peu anglais.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menbaka Ichidai ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Menbaka Ichidai.