Menya Takakura Nijou
麺や高倉二条
À propos de cette adresse
Niché dans de paisibles ruelles résidentielles près de Karasuma-Oike, Takakura Nijou a été le pionnier des nouilles au blé complet torréfié à Kyoto. Les nouilles dégagent un parfum de noisette et de céréale, à tremper dans un bouillon équilibré de produits de la mer et de porc. Vous pouvez choisir en garniture des abats de bœuf wagyu braisés et fondants (motsu).
Tsukemen au blé complet et ramen wafu aux motsu (定番つけめん・和風もつらーめん)
Bon à savoir et règles d’entrée
À six minutes de la sortie 1 de la gare de Karasuma-Oike. Choisissez les nouilles au blé complet (zenryufun) pour un arôme et une mâche optimaux.
Emplacement
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京都府京都市中京区観音町64-1
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京都府京都市中京区観音町64-1
À 6 min depuis Karasuma Oike
ligne Karasuma du métro de Kyoto, ligne Tozai du métro de Kyoto
Horaires
11:00–15:00, 18:00–22:00 (week-end 11:00–22:00). Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
À six minutes de la sortie 1 de la gare de Karasuma-Oike. Choisissez les nouilles au blé complet (zenryufun) pour un arôme et une mâche optimaux.
Tickets et infos pratiques : Pionnier des nouilles au blé complet et des tsukemen à Kyoto. Site officiel : takakura-nijo.jp. Pas de comptes officiels sur les réseaux sociaux.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Menya Takakura Nijou
- Menya Takakura Nijou : quelle est la gare la plus proche ?
- Karasuma Oike, à environ 6 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Takakura Nijou ?
- La cuisine est spécialisée en tsukemen, tonkotsu gyokai.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Takakura Nijou ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. La carte bancaire est acceptée.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Takakura Nijou ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Menya Takakura Nijou.