Hakata Nagahama Ramen Moriya
博多長浜らーめん もりや
À propos de cette adresse
Chez Hakata Nagahama Ramen Moriya, à Matsudo, on vient pour les ramen tonkotsu. À 12 min à pied de la gare Motoyama. Horaires, accès et plats à commander.
Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment
A Hakata-style tonkotsu shop in Matsudo, independent since 2008 after the owner trained at a well-known Tokyo tonkotsu shop, and regarded as one of the best Hakata shops in the Tokyo area. The light-but-deep soup is simmered for three days from pig heads, leg bones, back fat and trotters in water alone, and ranked 4th in TRY 2025 veteran tonkotsu.
tonkotsu
Bon à savoir et règles d’entrée
(en anglais)About 12 minutes on foot from Motoyama Station or 15 from Goko Station (both Keisei Matsudo Line); partner parking a little past the shop. 6 counter + 12 table seats; cash only. Ramen ¥850, negi ramen ¥900; choose your noodle firmness (try barikata) and add a kaedama (noodle refill, about ¥100–150).
Emplacement
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千葉県松戸市松飛台112-26
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
千葉県松戸市松飛台112-26
À 12 min depuis Motoyama
Keisei Matsudo Line
Horaires
(en anglais)10:00–14:30, 17:00–20:30 (Thursdays and Sundays lunch only). Closed Mondays.
Fermé : lundi
File d’attente et règles d’entrée
(en anglais)About 12 minutes on foot from Motoyama Station or 15 from Goko Station (both Keisei Matsudo Line); partner parking a little past the shop. 6 counter + 12 table seats; cash only. Ramen ¥850, negi ramen ¥900; choose your noodle firmness (try barikata) and add a kaedama (noodle refill, about ¥100–150).
Tickets et infos pratiques : Ramen au blé biologique ; le patron publie les ingrédients de saison et les horaires.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Hakata Nagahama Ramen Moriya
- Hakata Nagahama Ramen Moriya : quelle est la gare la plus proche ?
- Motoyama, à environ 12 minutes à pied.
- Que commander chez Hakata Nagahama Ramen Moriya ?
- La cuisine est spécialisée en tonkotsu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Hakata Nagahama Ramen Moriya ?
- Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée.
- Quels jours Hakata Nagahama Ramen Moriya est-il fermé ?
- Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Hakata Nagahama Ramen Moriya ?
- Les places sont au comptoir.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Hakata Nagahama Ramen Moriya ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.