Hongotei Meieki
らーめん本郷亭 名駅店
À propos de cette adresse
Célèbre adresse de Nagoya au bouillon d'os de porc, connue pour ses épaisses tranches de chashu de poitrine roulée qui se défont sous la simple pression des baguettes. La cuisine extrait un paitan tonkotsu riche et d'un blanc laiteux, sans odeur forte, servi en semaine au déjeuner avec riz, pickles et kimchi gratuits en libre-service.
白湯らーめん (ramen paitan) / チャーシューメン (ramen au chashu) / 四川らーめん (ramen du Sichuan)
Bon à savoir et règles d’entrée
Le ramen au chashu emblématique est garni de trois épaisses tranches de poitrine de porc braisée. Le midi, profitez du coin riz et kimchi gratuit au fond de la boutique pour accompagner le bouillon riche.
Emplacement
Chargement…
5-7 Tsubakicho, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi 453-0015 (愛知県名古屋市中村区椿町5-7)
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
5-7 Tsubakicho, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi 453-0015 (愛知県名古屋市中村区椿町5-7)
À 3 min depuis Nagoya
Shinkansen JR Tokaido, ligne principale JR Tokaido, ligne Higashiyama du métro de Nagoya, ligne Sakura-dori du métro de Nagoya, ligne principale Meitetsu Nagoya
Horaires
11:00–14:30, 18:00–22:30. Ouvert tous les jours.
Fermé : Ouvert tous les jours
File d’attente et règles d’entrée
Le ramen au chashu emblématique est garni de trois épaisses tranches de poitrine de porc braisée. Le midi, profitez du coin riz et kimchi gratuit au fond de la boutique pour accompagner le bouillon riche.
Tickets et infos pratiques : Succursale, côté sortie ouest de la gare de Nagoya, d'une institution du paitan de Meito ; épaisses tranches de chashu ; site web sur
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Hongotei Meieki
- Hongotei Meieki : quelle est la gare la plus proche ?
- Nagoya, à environ 3 minutes à pied.
- Que commander chez Hongotei Meieki ?
- La cuisine est spécialisée en tonkotsu, tori paitan, miso.
- Combien coûte un bol de ramen chez Hongotei Meieki ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
- Quels jours Hongotei Meieki est-il fermé ?
- Fermé : Ouvert tous les jours. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Hongotei Meieki ?
- Les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Hongotei Meieki ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.