Retour à Nagoya

    Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui

    ラーメン専門店 徳川町 如水

    Top 1 % au Japon
    · Plus de 2 000 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Josui a été le pionnier des ramen sans exhausteur à Nagoya, dans le quartier historique de Tokugawa. Le bouillon clair réunit plus de trente ingrédients naturels, dont des Saint-Jacques séchées, du kombu, du poisson volant, des carcasses de poulet et du sel de mer, sans le moindre assaisonnement artificiel. Les nouilles fines et fermes gardent leur tenue al dente jusqu’à la fin du repas.

    À commander

    Ramen au shio sans exhausteur (塩ラーメン・無化調清湯)

    shio
    Jusqu’à ¥999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À dix minutes de la station Morishita. Commandez les ramen « Shio » avec un supplément d’œuf mollet et de chashu pour découvrir le profil de saveur qui fait l’identité de la maison.

    Note pratique : Ramen chintan poulet et produits de la mer sans glutamate ; publie ses informations d’ouverture, ses plats de nouilles de saison et ses jours de fermeture. Site officiel : josuiramen.jp.
    Annonces en direct :@jyosui.ramenjosuiramen.jp
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    愛知県名古屋市東区徳川町201

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles fines, fermes et droites

    Bouillon

    shio

    Prix moyen

    Jusqu’à ¥999

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    Notre conseil de commande

    Ramen au shio sans exhausteur (塩ラーメン・無化調清湯)

    Comment s’y rendre

    愛知県名古屋市東区徳川町201

    À 10 min depuis Morishita

    ligne Meitetsu Seto, ligne principale JR Chuo

    Horaires

    11:30–14:30, 18:00–24:00. Fermé le mardi.

    Fermé : mardi

    File d’attente et règles d’entrée

    À dix minutes de la station Morishita. Commandez les ramen « Shio » avec un supplément d’œuf mollet et de chashu pour découvrir le profil de saveur qui fait l’identité de la maison.

    Tickets et infos pratiques : Ramen chintan poulet et produits de la mer sans glutamate ; publie ses informations d’ouverture, ses plats de nouilles de saison et ses jours de fermeture. Site officiel : josuiramen.jp.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    Questions sur Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui

    Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui : quelle est la gare la plus proche ?
    Morishita, à environ 10 minutes à pied.
    Que commander chez Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui ?
    La cuisine est spécialisée en shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui ?
    Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
    Quels jours Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui est-il fermé ?
    Fermé : mardi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Senmon Ten Tokugawa Cho Josui ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.