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    Menya Joroku Nanba Ten

    麺屋 丈六

    Top 1 % au Japon
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    À propos de cette adresse

    À cinq minutes de la gare de Namba, dans le quartier de Sennichimae, Menya Joroku défend les ramen audacieux de style Takaida, typiques d’Osaka. La soupe, noire comme l’encre, associe un riche bouillon de poulet à une sauce soja tamari sombre et fermentée, saupoudrée de poivre noir concassé, sur des nouilles droites épaisses et fermes à section carrée.

    À commander

    Chuka soba (中華そば・高井田風)

    shoyu
    Jusqu’à ¥999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À cinq minutes de la gare de Namba, dans les ruelles de Sennichimae. Le premier dimanche de chaque mois, des ramen du matin sont servis de 7 h à 10 h.

    Note pratique : Ramen au shoyu sombre de style Takaida ; le patron, Joroku, publie le calendrier des fermetures, les dates mensuelles des ramen du matin et des actualités quotidiennes. Blog officiel : jouroku.blog.fc2.com.
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    大阪府大阪市中央区難波千日前6-16

    Ouvrir dans Google Maps

    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles épaisses, droites et rebondies, coupe carrée

    Bouillon

    shoyu

    Prix moyen

    Jusqu’à ¥999

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    Notre conseil de commande

    Chuka soba (中華そば・高井田風)

    Comment s’y rendre

    大阪府大阪市中央区難波千日前6-16

    À 5 min depuis Namba

    ligne Osaka Metro Midosuji, ligne Kintetsu Namba, ligne principale Nankai

    Horaires

    11:30–15:00, 18:00–21:00 (du jeudi au mardi ; ramen du matin le 1er dimanche du mois 07:00–10:00). Fermé le mercredi.

    Fermé : mercredi

    File d’attente et règles d’entrée

    À cinq minutes de la gare de Namba, dans les ruelles de Sennichimae. Le premier dimanche de chaque mois, des ramen du matin sont servis de 7 h à 10 h.

    Tickets et infos pratiques : Ramen au shoyu sombre de style Takaida ; le patron, Joroku, publie le calendrier des fermetures, les dates mensuelles des ramen du matin et des actualités quotidiennes. Blog officiel : jouroku.blog.fc2.com.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    Questions sur Menya Joroku Nanba Ten

    Menya Joroku Nanba Ten : quelle est la gare la plus proche ?
    Namba, à environ 5 minutes à pied.
    Que commander chez Menya Joroku Nanba Ten ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu.
    Combien coûte un bol de ramen chez Menya Joroku Nanba Ten ?
    Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
    Quels jours Menya Joroku Nanba Ten est-il fermé ?
    Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Joroku Nanba Ten ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Joroku Nanba Ten ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.