Menya Joroku Nanba Ten
麺屋 丈六
À propos de cette adresse
À cinq minutes de la gare de Namba, dans le quartier de Sennichimae, Menya Joroku défend les ramen audacieux de style Takaida, typiques d’Osaka. La soupe, noire comme l’encre, associe un riche bouillon de poulet à une sauce soja tamari sombre et fermentée, saupoudrée de poivre noir concassé, sur des nouilles droites épaisses et fermes à section carrée.
Chuka soba (中華そば・高井田風)
Bon à savoir et règles d’entrée
À cinq minutes de la gare de Namba, dans les ruelles de Sennichimae. Le premier dimanche de chaque mois, des ramen du matin sont servis de 7 h à 10 h.
Emplacement
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大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
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大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
À 5 min depuis Namba
ligne Osaka Metro Midosuji, ligne Kintetsu Namba, ligne principale Nankai
Horaires
11:30–15:00, 18:00–21:00 (du jeudi au mardi ; ramen du matin le 1er dimanche du mois 07:00–10:00). Fermé le mercredi.
Fermé : mercredi
File d’attente et règles d’entrée
À cinq minutes de la gare de Namba, dans les ruelles de Sennichimae. Le premier dimanche de chaque mois, des ramen du matin sont servis de 7 h à 10 h.
Tickets et infos pratiques : Ramen au shoyu sombre de style Takaida ; le patron, Joroku, publie le calendrier des fermetures, les dates mensuelles des ramen du matin et des actualités quotidiennes. Blog officiel : jouroku.blog.fc2.com.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Menya Joroku Nanba Ten
- Menya Joroku Nanba Ten : quelle est la gare la plus proche ?
- Namba, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Joroku Nanba Ten ?
- La cuisine est spécialisée en shoyu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Joroku Nanba Ten ?
- Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
- Quels jours Menya Joroku Nanba Ten est-il fermé ?
- Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Joroku Nanba Ten ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Joroku Nanba Ten ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.