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    Menya Takei Hankyu Umeda

    京都 麺屋たけ井 阪急梅田店

    Top 1 % au Japon
    · Plus de 2 000 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Fondé par un disciple direct de Chuka Soba Tomita, Menya Takei est installé à l’intérieur des portiques centraux de la gare Hankyu Osaka-Umeda. Sa sauce de trempage réduite, ultra-dense, est obtenue en faisant bouillir moelle d’os de porc et flocons de bonite séchée jusqu’à former une émulsion épaisse qui enrobe des nouilles à section carrée. Le zeste de yuzu vient trancher la richesse en fin de bouche.

    À commander

    Tsukemen tokusei (特製つけ麺 濃厚豚骨魚介)

    tonkotsu gyokai
    tsukemen
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Situé à l’intérieur des portiques centraux du 2e étage de la gare Hankyu Osaka-Umeda. Sert d’authentiques tsukemen épais de la lignée Tomita en moins de dix minutes.

    Note pratique : Tsukemen tonkotsu gyokai riches de la lignée Tomita, dans le hall de la gare Hankyu Umeda. Publie les plats du menu, les bols de saison et les actualités des succursales. Site officiel : menya-takei.com.
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F中央改札内

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles de blé extra-épaisses à section carrée

    Bouillon

    tonkotsu gyokai
    tsukemen

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Tsukemen tokusei (特製つけ麺 濃厚豚骨魚介)

    Comment s’y rendre

    大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F中央改札内

    À 1 min depuis Osaka Umeda

    ligne principale Hankyu, gare JR d'Osaka, ligne Osaka Metro Midosuji

    Horaires

    11:00–22:00 (dernière commande 21:30). Ouvert tous les jours.

    File d’attente et règles d’entrée

    Situé à l’intérieur des portiques centraux du 2e étage de la gare Hankyu Osaka-Umeda. Sert d’authentiques tsukemen épais de la lignée Tomita en moins de dix minutes.

    Tickets et infos pratiques : Tsukemen tonkotsu gyokai riches de la lignée Tomita, dans le hall de la gare Hankyu Umeda. Publie les plats du menu, les bols de saison et les actualités des succursales. Site officiel : menya-takei.com.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    Questions sur Menya Takei Hankyu Umeda

    Menya Takei Hankyu Umeda : quelle est la gare la plus proche ?
    Osaka Umeda, à environ 1 minutes à pied.
    Que commander chez Menya Takei Hankyu Umeda ?
    La cuisine est spécialisée en tonkotsu gyokai, tsukemen.
    Combien coûte un bol de ramen chez Menya Takei Hankyu Umeda ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Takei Hankyu Umeda ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Takei Hankyu Umeda ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.