Ramen Makotoya Fukushima Honten
ラーメンまこと屋 福島総本店
À propos de cette adresse
Pionnier reconnu à Osaka du bouillon blanc d'os de bœuf (gyu-paitan). Des os et de la moelle de bœuf de première qualité sont bouillis sous forte pression jusqu'à émulsion, pour une soupe soyeuse d'un blanc laiteux à la douceur subtile. Elle est relevée d'une huile d'ail parfumée et servie avec de fines nouilles de blé faites sur mesure.
Ramen au bouillon blanc d'os de bœuf (牛白湯ラーメン / 牛じゃんらーめん)
Bon à savoir et règles d’entrée
À 5 minutes à pied au nord de la gare JR de Fukushima. Places au comptoir et en salle. Sur la table, des condiments pour personnaliser votre bouillon en cours de route : takana mariné épicé, ail pilé et chips d'ail frit.
Emplacement
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大阪府大阪市福島区福島6-14-9
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大阪府大阪市福島区福島6-14-9
À 5 min depuis Fukushima
ligne circulaire JR d'Osaka, ligne principale Hanshin
Horaires
11:00–02:00 (tard dans la nuit). Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
À 5 minutes à pied au nord de la gare JR de Fukushima. Places au comptoir et en salle. Sur la table, des condiments pour personnaliser votre bouillon en cours de route : takana mariné épicé, ail pilé et chips d'ail frit.
Tickets et infos pratiques : Site officiel : makotofood.co.jp. Pionnier à Osaka du bouillon blanc d'os de bœuf (gyu-paitan) bouilli sous pression.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Ramen Makotoya Fukushima Honten
- Ramen Makotoya Fukushima Honten : quelle est la gare la plus proche ?
- Fukushima, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Makotoya Fukushima Honten ?
- La cuisine est spécialisée en paitan (bouillon blanc), tonkotsu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Makotoya Fukushima Honten ?
- Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol. La carte bancaire est acceptée.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Makotoya Fukushima Honten ?
- Les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Makotoya Fukushima Honten ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Ramen Makotoya Fukushima Honten.