Ramen Tsuji
らーめん 辻
À propos de cette adresse
Ramen Tsuji se trouve à trois minutes à l’ouest de la gare de Tanimachi 4-chome et sert une émulsion de moelle d’os de porc et de carcasses de poulet, fouettée en une mousse onctueuse façon cappuccino. De fines tranches d’échine de porc rosée, cuite saignante, recouvrent le bol, contrebalancées par du cresson frais et des oignons violets.
Paitan shoyu et paitan shio (白湯醤油・白湯塩)
Bon à savoir et règles d’entrée
À trois minutes de la sortie 4 de Tanimachi 4-chome. Le bouillon mousseux de poulet et d’os de porc est garni de cresson frais.
Emplacement
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大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10
À 3 min depuis Tanimachi 4-chome
ligne Osaka Metro Tanimachi, ligne Osaka Metro Chuo
Horaires
11:30–14:30, 17:30–21:00. Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
À trois minutes de la sortie 4 de Tanimachi 4-chome. Le bouillon mousseux de poulet et d’os de porc est garni de cresson frais.
Tickets et infos pratiques : Tori paitan mousseux et menus spéciaux « Ura-Tsuji » le lundi, près du château d’Osaka. Publie les horaires d’ouverture et les bols en édition limitée sur X et Instagram. Site officiel : dctgate.com.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Ramen Tsuji
- Ramen Tsuji : quelle est la gare la plus proche ?
- Tanimachi 4-chome, à environ 3 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Tsuji ?
- La cuisine est spécialisée en tori paitan.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Tsuji ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Tsuji ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Tsuji ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.