Tai Paitan Ramen Marude Sankaku
鯛白湯らーめん ○de▽
À propos de cette adresse
À cinq minutes à l'ouest de la gare de Shin-Osaka, Marude Sankaku fait mijoter des carcasses entières de daurade expédiées directement de la côte d'Uwajima, à Ehime. Le bol « Torori » offre une émulsion blanche et mousseuse de collagène de daurade bien riche, assaisonnée au sel de mer français, accompagnée d'un bol de riz assaisonné à la daurade.
Tai paitan « Torori » et tai meshi (鯛白湯「とろり」・鯛めし)
Bon à savoir et règles d’entrée
À cinq minutes de la gare de Shin-Osaka. Commandez le « Tai-meshi » (riz à la daurade) et versez-y le reste du bouillon paitan de poisson pour le déguster en ochazuke.
Emplacement
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大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6
À 5 min depuis Shin-Osaka
Shinkansen JR Tokaido, ligne JR Kyoto, ligne Osaka Metro Midosuji
Horaires
11:00–14:30, 18:00–21:30. Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
À cinq minutes de la gare de Shin-Osaka. Commandez le « Tai-meshi » (riz à la daurade) et versez-y le reste du bouillon paitan de poisson pour le déguster en ochazuke.
Tickets et infos pratiques : Ramen au paitan de daurade et au chintan clair près de la gare de Shin-Osaka. Publie les présentations du menu et les horaires d'ouverture. Exploité par Silver Grape (silver-grape.com).
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Tai Paitan Ramen Marude Sankaku
- Tai Paitan Ramen Marude Sankaku : quelle est la gare la plus proche ?
- Shin-Osaka, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
- La cuisine est spécialisée en tori paitan, dashi de poisson.
- Combien coûte un bol de ramen chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.