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    Tai Paitan Ramen Marude Sankaku

    鯛白湯らーめん ○de▽

    Top 1 % au Japon
    · Plus de 1 000 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    À cinq minutes à l'ouest de la gare de Shin-Osaka, Marude Sankaku fait mijoter des carcasses entières de daurade expédiées directement de la côte d'Uwajima, à Ehime. Le bol « Torori » offre une émulsion blanche et mousseuse de collagène de daurade bien riche, assaisonnée au sel de mer français, accompagnée d'un bol de riz assaisonné à la daurade.

    À commander

    Tai paitan « Torori » et tai meshi (鯛白湯「とろり」・鯛めし)

    tori paitan
    dashi de poisson
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À cinq minutes de la gare de Shin-Osaka. Commandez le « Tai-meshi » (riz à la daurade) et versez-y le reste du bouillon paitan de poisson pour le déguster en ochazuke.

    Note pratique : Ramen au paitan de daurade et au chintan clair près de la gare de Shin-Osaka. Publie les présentations du menu et les horaires d'ouverture. Exploité par Silver Grape (silver-grape.com).
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles plates moyennes au blé complet

    Bouillon

    tori paitan
    dashi de poisson

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Tai paitan « Torori » et tai meshi (鯛白湯「とろり」・鯛めし)

    Comment s’y rendre

    大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6

    À 5 min depuis Shin-Osaka

    Shinkansen JR Tokaido, ligne JR Kyoto, ligne Osaka Metro Midosuji

    Horaires

    11:00–14:30, 18:00–21:30. Ouvert tous les jours.

    File d’attente et règles d’entrée

    À cinq minutes de la gare de Shin-Osaka. Commandez le « Tai-meshi » (riz à la daurade) et versez-y le reste du bouillon paitan de poisson pour le déguster en ochazuke.

    Tickets et infos pratiques : Ramen au paitan de daurade et au chintan clair près de la gare de Shin-Osaka. Publie les présentations du menu et les horaires d'ouverture. Exploité par Silver Grape (silver-grape.com).

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    Questions sur Tai Paitan Ramen Marude Sankaku

    Tai Paitan Ramen Marude Sankaku : quelle est la gare la plus proche ?
    Shin-Osaka, à environ 5 minutes à pied.
    Que commander chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
    La cuisine est spécialisée en tori paitan, dashi de poisson.
    Combien coûte un bol de ramen chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Tai Paitan Ramen Marude Sankaku ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.