Taitanmen Senmonten Dakishimetai
鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
À propos de cette adresse
La maison mère à l’origine des ramen aux produits de la mer à la française à Osaka, créée par un chef fort de 12 ans d’expérience en cuisine française. Un fumet 100 % daurade d’Uwajima y est marié à de la pâte de sésame, de l’huile pimentée et un dashi en mousse.
Taitanmen (鯛担麺)
Bon à savoir et règles d’entrée
À 4 minutes de la sortie 8 de la gare de Higobashi. Choisissez le niveau de piquant de 0 à 3 au distributeur de tickets (le niveau 1 est le standard). Commandez le tai-meshi (riz à la daurade) pour y verser le reste de bouillon et le déguster comme un risotto.
Emplacement
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大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1F
À 4 min depuis Higobashi
ligne Osaka Metro Yotsubashi, ligne Keihan Nakanoshima
Horaires
11:00–15:00 (dernière commande 14:30), 17:30–22:00 (dernière commande 21:30 ; dim. jusqu’à 21:00, dernière commande 20:30). Fermé le lundi.
Fermé : lundi
File d’attente et règles d’entrée
À 4 minutes de la sortie 8 de la gare de Higobashi. Choisissez le niveau de piquant de 0 à 3 au distributeur de tickets (le niveau 1 est le standard). Commandez le tai-meshi (riz à la daurade) pour y verser le reste de bouillon et le déguster comme un risotto.
Tickets et infos pratiques : Tantanmen à la daurade
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Taitanmen Senmonten Dakishimetai
- Taitanmen Senmonten Dakishimetai : quelle est la gare la plus proche ?
- Higobashi, à environ 4 minutes à pied.
- Que commander chez Taitanmen Senmonten Dakishimetai ?
- La cuisine est spécialisée en poisson et fruits de mer (gyokai), paitan (bouillon blanc).
- Combien coûte un bol de ramen chez Taitanmen Senmonten Dakishimetai ?
- Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
- Quels jours Taitanmen Senmonten Dakishimetai est-il fermé ?
- Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Taitanmen Senmonten Dakishimetai ?
- Attendez-vous à faire la queue aux heures de pointe, les places sont au comptoir.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Taitanmen Senmonten Dakishimetai ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.