Aoshima Shokudo Akihabara Ten
青島食堂 秋葉原店
À propos de cette adresse
L’antenne tokyoïte du légendaire pionnier des ramen au gingembre de Nagaoka (préfecture de Niigata) attire les files d’attente à Kanda-Sakumacho, à six minutes de la gare d’Akihabara. En cuisine mijotent des os de porc et un tare de soja riche, généreusement infusé de gingembre fraîchement râpé, pour un bouillon sombre servi brûlant qui réchauffe de l’intérieur. L’équipe tranche à la machine, à la commande, de fines lamelles de porc braisé fondant, posées sur des nouilles maison élastiques avec du menma sombre, des épinards et du naruto.
Ramen Aoshima (青島ラーメン) / Chashumen Aoshima (青島チャーシューメン)
Bon à savoir et règles d’entrée
À six minutes de la sortie Showa-dori de la gare d’Akihabara, ou à cinq minutes de la sortie A4 de la station Iwamotocho. Faites la queue le long du trottoir ; l’équipe vous appelle à l’intérieur pour acheter votre ticket au distributeur rétro à boutons.
Emplacement
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東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 大森ビル 1F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 大森ビル 1F
À 6 min depuis Akihabara
ligne JR Yamanote, ligne JR Sobu, ligne Toei Shinjuku
Horaires
11:00–17:00 (jusqu’à épuisement du bouillon). Fermé le mardi.
Fermé : mardi
File d’attente et règles d’entrée
À six minutes de la sortie Showa-dori de la gare d’Akihabara, ou à cinq minutes de la sortie A4 de la station Iwamotocho. Faites la queue le long du trottoir ; l’équipe vous appelle à l’intérieur pour acheter votre ticket au distributeur rétro à boutons.
Tickets et infos pratiques : Légende du shoyu au gingembre de Nagaoka (Niigata) ; longues files d’attente tous les jours ; pas de réseaux sociaux officiels ; annonces officielles sur aoshima-ramen.co.jp.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Aoshima Shokudo Akihabara Ten
- Aoshima Shokudo Akihabara Ten : quelle est la gare la plus proche ?
- Akihabara, à environ 6 minutes à pied.
- Que commander chez Aoshima Shokudo Akihabara Ten ?
- La cuisine est spécialisée en shoyu au gingembre de Nagaoka, shoyu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Aoshima Shokudo Akihabara Ten ?
- Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol.
- Quels jours Aoshima Shokudo Akihabara Ten est-il fermé ?
- Fermé : mardi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Aoshima Shokudo Akihabara Ten ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Aoshima Shokudo Akihabara Ten ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.