Ramen Japan
    Retour à Tokyo

    Chinchintei

    珍々亭

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Chinchintei, à Tokyo, on vient pour les ramen shoyu. À 10 min à pied de la gare Musashi-Sakai. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A Musashi-Sakai shop founded in 1954 and widely cited as the birthplace of abura soba, the soupless noodles tossed in soy sauce and oil. Now run by the founder's grandson, it still serves the original recipe in a simple, old-school dining room.

    À commander

    shoyu

    shoyu
    Moins de ¥1,000

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)About 10–15 minutes' walk from the north exit of JR Musashi-Sakai Station. Lunch hours only, closed Sundays and holidays; cash only. 10 counter seats and 16 at tables. Add vinegar and chili oil from the table to taste.

    Places au comptoir

    Emplacement

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    東京都武蔵野市境5-17-21

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Abura Soba

    Bouillon

    shoyu

    Prix moyen

    Moins de ¥1,000

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    Notre conseil de commande

    shoyu

    (en anglais)'Birthplace of abura soba' is a common claim (Tabelog review snippet, general coverage); phrased as 'widely cited'. Founding year 1954 from the shop's X profile. Abura soba (regular) ¥950 per TRY 2025. Non-TRY sources were read as search-result snippets only.

    Comment s’y rendre

    東京都武蔵野市境5-17-21

    À 10 min depuis Musashi-Sakai

    Seibu Tamagawa Line, JR Chuo Line

    Horaires

    (en anglais)11:00–16:00 (last order 15:30; closes when ingredients run out). Closed Sundays and holidays.

    Fermé : dimanche

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)About 10–15 minutes' walk from the north exit of JR Musashi-Sakai Station. Lunch hours only, closed Sundays and holidays; cash only. 10 counter seats and 16 at tables. Add vinegar and chili oil from the table to taste.

    Questions sur Chinchintei

    Chinchintei : quelle est la gare la plus proche ?
    Musashi-Sakai, à environ 10 minutes à pied.
    Que commander chez Chinchintei ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu.
    Combien coûte un bol de ramen chez Chinchintei ?
    Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée.
    Quels jours Chinchintei est-il fermé ?
    Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Chinchintei ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Chinchintei ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.