Ramen Japan
    Retour à Tokyo

    Niboshi Tsukemen Miyamoto

    煮干しつけ麺 宮元

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Niboshi Tsukemen Miyamoto, à Tokyo, on vient pour les ramen niboshi. À 4 min à pied de la gare Kamata. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A Kamata niboshi specialist opened in 2015 by Tatsuhiro Miyamoto, who trained at Menya Itto, known for a dipping soup of extraordinary sardine intensity and thick, straight house-made noodles. Niboshi soba and seasonal cold bowls are also served.

    À commander

    niboshi

    niboshi
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)About 4–5 minutes from the west exit of JR Kamata Station. 10 counter seats; takeaway available. Tsukemen from ¥1,080 (150 g regular). The shop also has an outlet in Shinjuku's underground ramen street (per its X).

    Places au comptoir

    Emplacement

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    東京都大田区西蒲田7-8-1

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Tsukemen
    Ramen

    Bouillon

    niboshi

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    niboshi

    (en anglais)Hours, seats and the owner's background from the TRY guide page; X bio agrees. The TRY page lists the 2022 award bowl at ¥970; the X bio now says from ¥1,080. Queue flag from its popularity in guide coverage; not stated by a source as a rule.

    Comment s’y rendre

    東京都大田区西蒲田7-8-1

    À 4 min depuis Kamata

    ligne Tokyu Ikegami, ligne Tokyu Tamagawa, ligne JR Keihin-Tohoku

    Horaires

    (en anglais)11:00–15:00 and 17:30–21:00, until ingredients run out. Closed Sundays.

    Fermé : dimanche

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)About 4–5 minutes from the west exit of JR Kamata Station. 10 counter seats; takeaway available. Tsukemen from ¥1,080 (150 g regular). The shop also has an outlet in Shinjuku's underground ramen street (per its X).

    Questions sur Niboshi Tsukemen Miyamoto

    Niboshi Tsukemen Miyamoto : quelle est la gare la plus proche ?
    Kamata, à environ 4 minutes à pied.
    Que commander chez Niboshi Tsukemen Miyamoto ?
    La cuisine est spécialisée en niboshi.
    Combien coûte un bol de ramen chez Niboshi Tsukemen Miyamoto ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol.
    Quels jours Niboshi Tsukemen Miyamoto est-il fermé ?
    Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Niboshi Tsukemen Miyamoto ?
    Attendez-vous à faire la queue aux heures de pointe, les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Niboshi Tsukemen Miyamoto ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.