Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten
らーめん 鴨to葱 新宿西口店
À propos de cette adresse
À deux minutes de la station Shinjuku-nishiguchi, Kamo to Negi applique une philosophie stricte : du canard, des ciboules et de l’eau, sans aucun exhausteur chimique. Les cuisiniers font mijoter pendant deux jours, à basse température, des canards entiers élevés au Japon pour en extraire un bouillon de canard clair et riche. Les clients choisissent deux variétés de ciboule de saison sur une planche en bois renouvelée chaque mois. Elles sont servies avec de tendres tranches de magret de canard, sur des comptoirs revêtus de tatami, jusqu’à 4 h du matin.
Ramen au canard (鴨らーめん) / Tsukemen au canard (鴨つけ麺)
Bon à savoir et règles d’entrée
À deux minutes de la sortie D5 de la station Shinjuku-nishiguchi ou à quatre minutes de la sortie ouest de la gare JR de Shinjuku. Le distributeur de tickets à écran tactile accepte les paiements sans espèces. Accompagnez votre bol du petit oyakodon aux œufs de cane coulants.
Emplacement
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東京都新宿区西新宿7-9-12 鈴和ビル 1F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
東京都新宿区西新宿7-9-12 鈴和ビル 1F
À 2 min depuis Shinjuku Nishiguchi
ligne Toei Oedo, ligne JR Yamanote, ligne Seibu Shinjuku
Horaires
10:00–04:00. Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
À deux minutes de la sortie D5 de la station Shinjuku-nishiguchi ou à quatre minutes de la sortie ouest de la gare JR de Shinjuku. Le distributeur de tickets à écran tactile accepte les paiements sans espèces. Accompagnez votre bol du petit oyakodon aux œufs de cane coulants.
Tickets et infos pratiques : kamotonegi.com
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten
- Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten : quelle est la gare la plus proche ?
- Shinjuku Nishiguchi, à environ 2 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten ?
- La cuisine est spécialisée en canard (kamo), shoyu, chintan (bouillon clair).
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. La carte bancaire est acceptée.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi Ten.