Ramen Japan
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    Setagaya Komazawa Honten

    せたが屋本店

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Setagaya Komazawa Honten, à Tokyo, on vient pour les ramen niboshi. À 10 min à pied de la gare Komazawa-Daigaku. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    The founding shop of the Setagaya-ya group, whose bold soup uses three kinds of niboshi with a soy tare of three-year-aged Shimousa shoyu, shiitake, kombu and bonito. House-made noodles use a 100% Japanese wheat blend and the pork chashu is seared over charcoal here; at lunch the same room becomes the group's shio-ramen shop Hirugao.

    À commander

    niboshi

    niboshi
    shoyu
    shio
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)About 10–15 minutes' walk from Komazawa-Daigaku Station (Den-en-toshi Line), or 2 minutes from the Nozawa Ginza / Nozawa Ryuunji bus stops (buses from Shimokitazawa, Sangenjaya and Gotanda). Setagaya runs in the evening (17:00–22:30); come at lunch for Hirugao's shio ramen instead. 13 counter seats; cash only per Hotpepper.

    Places au comptoir

    Emplacement

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    東京都世田谷区野沢2-1-2

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen
    Tsukemen

    Bouillon

    niboshi
    shoyu
    shio

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    niboshi

    (en anglais)Combined listing: evenings as せたが屋 駒沢本店, lunch as ひるがお 駒沢本店 (Hotpepper and Gurunavi list the shop as せたが屋・ひるがお, 11:00–15:00). The group has several branches incl. Haneda Airport T3 and Tokyo Dome City. Price band from Hotpepper ([夜]¥1,000–1,999).

    Comment s’y rendre

    東京都世田谷区野沢2-1-2

    À 10 min depuis Komazawa-Daigaku

    ligne Tokyu Den-en-toshi

    Horaires

    (en anglais)Setagaya: 17:00–22:30 daily. By day (11:00–15:00) the same counter runs as Hirugao, the group's shio ramen specialist.

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)About 10–15 minutes' walk from Komazawa-Daigaku Station (Den-en-toshi Line), or 2 minutes from the Nozawa Ginza / Nozawa Ryuunji bus stops (buses from Shimokitazawa, Sangenjaya and Gotanda). Setagaya runs in the evening (17:00–22:30); come at lunch for Hirugao's shio ramen instead. 13 counter seats; cash only per Hotpepper.

    Questions sur Setagaya Komazawa Honten

    Setagaya Komazawa Honten : quelle est la gare la plus proche ?
    Komazawa-Daigaku, à environ 10 minutes à pied.
    Que commander chez Setagaya Komazawa Honten ?
    La cuisine est spécialisée en niboshi, shoyu, shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Setagaya Komazawa Honten ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Setagaya Komazawa Honten ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Setagaya Komazawa Honten ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.