Retour à Yokohama

    Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten

    麺処 にぼし香 アソビル店

    Dans le top 3 %
    · Plus de 500 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Installé au rez-de-chaussée, dans l'allée gourmande d'Asobuild reliée à la sortie Minami-East de la gare de Yokohama, Niboshiko est spécialisé dans les ramen 100 % sardines séchées. Héritiers des recettes de l'ancienne succursale Hechikan de Yokohama, les cuisiniers en extraient une pure essence de poisson, sans résidu huileux. Le soir, des accords avec du saké accompagnent les nouilles.

    À commander

    煮干蕎麦 (bouillon riche de sardines séchées, hérité des racines Hechikan) / 特製にぼし香ラーメン / 黒酢の和え玉

    niboshi
    produits de la mer (gyokai)
    dashi clair et intense
    ¥1,000-¥1,500 le midi · ¥1,000-¥2,500 le soir

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Accès souterrain direct et couvert depuis la sortie Minami-East de la gare de Yokohama. Achetez votre ticket au distributeur situé dans la galerie du bâtiment avant de prendre place au comptoir.

    Note pratique : niboshikoh.com
    Carte bancaire acceptée

    Emplacement

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    神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1F

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    droites
    à faible hydratation

    Bouillon

    niboshi
    produits de la mer (gyokai)
    dashi clair et intense

    Prix moyen

    ¥1,000-¥1,500 le midi · ¥1,000-¥2,500 le soir

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    Notre conseil de commande

    煮干蕎麦 (bouillon riche de sardines séchées, hérité des racines Hechikan) / 特製にぼし香ラーメン / 黒酢の和え玉

    Comment s’y rendre

    神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1F

    À 2 min depuis Yokohama

    ligne JR Tokaido, ligne JR Yokosuka, ligne Tokyu Toyoko, ligne principale Keikyu

    Horaires

    Lun–jeu, sam–dim 11:00–16:00 (dernière commande 15:30), 17:00–21:30 (dernière commande 21:00) ; ven 11:00–15:00, 17:00–jusqu'à épuisement

    Fermé : Ouvert tous les jours

    File d’attente et règles d’entrée

    Accès souterrain direct et couvert depuis la sortie Minami-East de la gare de Yokohama. Achetez votre ticket au distributeur situé dans la galerie du bâtiment avant de prendre place au comptoir.

    Tickets et infos pratiques : niboshikoh.com

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    Questions sur Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten

    Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten : quelle est la gare la plus proche ?
    Yokohama, à environ 2 minutes à pied.
    Que commander chez Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten ?
    La cuisine est spécialisée en niboshi, produits de la mer (gyokai), dashi clair et intense.
    Combien coûte un bol de ramen chez Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten ?
    Comptez ¥1,000-¥1,500 le midi et ¥1,000-¥2,500 le soir. La carte bancaire est acceptée.
    Quels jours Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten est-il fermé ?
    Fermé : Ouvert tous les jours. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten ?
    Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Mendokoro Niboshiko Asobuild Ten.