Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai
鮨とラーメン うおがしや みなとみらい一番街店
À propos de cette adresse
Installé dans la food hall Minatomirai Ichibangai du Yokohama Symphostage, Uogashiya associe des bouillons de produits de la mer venus du marché aux poissons à des sushis façonnés à la minute. Le bouillon tire sa gélatine et ses saveurs généreuses d’arêtes de poissons de saison, de Saint-Jacques et de kombu séché. Les clients commandent des formules associant des nigiri au vinaigre rouge à des bols de ramen fumants.
Formule ramen shoyu gyokai et sushis au vinaigre rouge (魚介醤油ラーメン・赤酢握り鮨セット)
Bon à savoir et règles d’entrée
Situé au 2e étage de la East Tower du Yokohama Symphostage. Commandez la formule du midi, qui associe un ramen au shoyu à base d’arêtes de poisson à quatre nigiri frais au vinaigre rouge.
Emplacement
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神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2 横浜シンフォステージ イーストタワー 2F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2 横浜シンフォステージ イーストタワー 2F
À 3 min depuis Shin-Takashima
ligne Minatomirai, ligne JR Tokaido
Horaires
11:00–23:00. Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
Situé au 2e étage de la East Tower du Yokohama Symphostage. Commandez la formule du midi, qui associe un ramen au shoyu à base d’arêtes de poisson à quatre nigiri frais au vinaigre rouge.
Tickets et infos pratiques : Duo ramen et sushis issu d’une coopérative de pêcheurs ; actualités de la marque sur Instagram et
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai
- Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai : quelle est la gare la plus proche ?
- Shin-Takashima, à environ 3 minutes à pied.
- Que commander chez Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai ?
- La cuisine est spécialisée en shoyu, dashi de poisson.
- Combien coûte un bol de ramen chez Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 le midi et ¥2,000–¥2,999 le soir. La carte bancaire est acceptée.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Sushi & Ramen Uogashiya Minatomirai.