Ramen Japan
    Torna a Toyama

    Sagojo

    サゴジョウ

    Amato dai locali
    Foto del locale

    Il locale

    Un punto fermo da anni per le serate a Kurobe, vicino alla stazione di Dentetsu-Kurobe. Il menu è ampio e spazia dalle carni alla griglia ai piatti cinesi, ma in zona la cucina è famosa soprattutto per il ramen notturno. Il piatto forte è lo Shio Chashu-men: brodo limpido e saporito di pollo e kombu, arricchito da un profumo d'aglio, con tenere fette di maiale stufato e noodle ricci ed elastici.

    Cosa ordinare

    塩チャーシュー麺 (Shio Chashu-men) / 辛味噌ラーメン (ramen al miso piccante) / 岩のりラーメン (ramen con alga iwanori)

    Shio
    Miso piccante (kara miso)
    Shoyu
    ¥1,000–¥1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    Punta dritto ai noodle: lo Shio Chashu-men e il ramen al miso piccante sono i preferiti dei locali a tarda notte. Aperto fino a mezzanotte. Si accettano carte di credito e PayPay.

    Carte accettate
    Posti al bancone

    Posizione

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    1219-1 Mikkaichi, Kurobe, Toyama 938-0031 (富山県黒部市三日市1219-1)

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    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodle medi ricci (中太ちぢれ麺)

    Brodo

    Shio
    Miso piccante (kara miso)
    Shoyu

    Prezzo medio

    ¥1,000–¥1,999

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    Cosa ordinare

    塩チャーシュー麺 (Shio Chashu-men) / 辛味噌ラーメン (ramen al miso piccante) / 岩のりラーメン (ramen con alga iwanori)

    Si trova a 3 minuti a piedi a est della stazione di Dentetsu-Kurobe, al secondo piano di un edificio commerciale. Il locale resta aperto fino a mezzanotte ed è il posto giusto per il ramen di fine serata (shime) dopo un giro di bevute a Kurobe e Uozu. Si accettano carte di credito e moneta elettronica.

    Come arrivare

    1219-1 Mikkaichi, Kurobe, Toyama 938-0031 (富山県黒部市三日市1219-1)

    3 min da Dentetsu-Kurobe

    Linea principale della Toyama Chiho Railway

    Orari

    17:30–00:00 (mezzanotte). Chiuso il lunedì.

    Chiuso: lunedì

    Fila e regole d'ingresso

    Punta dritto ai noodle: lo Shio Chashu-men e il ramen al miso piccante sono i preferiti dei locali a tarda notte. Aperto fino a mezzanotte. Si accettano carte di credito e PayPay.

    Domande su Sagojo

    Qual è la stazione più vicina a Sagojo?
    Dentetsu-Kurobe, a circa 3 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Sagojo?
    La cucina è specializzata in Shio, Miso piccante (kara miso), Shoyu.
    Quanto costa il ramen da Sagojo?
    Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Si accettano carte.
    In quali giorni è chiuso Sagojo?
    Chiuso: lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Sagojo?
    Si mangia al bancone.
    Quali metodi di pagamento accetta Sagojo?
    Sagojo accetta carte di credito e pagamenti elettronici.