Shirasagi
しらさぎ
Il locale
Un nostalgico locale notturno nel centro di Yatsushiro che serve il tradizionale brodo tonkotsu del sud di Kumamoto, insaporito con tare di shoyu sapido e aglio tostato. I noodle sottili assorbono il confortante brodo di maiale, guarnito con funghi orecchio di Giuda, germogli di soia e chashu a fette.
Tonkotsu ramen di Yatsushiro (八代豚骨ラーメン) e gyoza
Da sapere e regole d'ingresso
Apre alle 18 e accoglie i nottambuli fino alle 2. Accompagna il ramen con i loro apprezzati gyoza piastrati in formato bocconcino.
Posizione
Caricamento…
Honmachi 1-9-15, Yatsushiro, Kumamoto
Apri in Google MapsCome arrivare
Honmachi 1-9-15, Yatsushiro, Kumamoto
15 min da Yatsushiro
Orari
18:00–02:00. Chiuso la domenica.
Chiuso: domenica
Fila e regole d'ingresso
Apre alle 18 e accoglie i nottambuli fino alle 2. Accompagna il ramen con i loro apprezzati gyoza piastrati in formato bocconcino.
Biglietti e avvisi pratici: Bancone notturno di tonkotsu ramen nel quartiere Honmachi di Yatsushiro. Solo contanti, si fa la fila sul posto.
Domande su Shirasagi
- Qual è la stazione più vicina a Shirasagi?
- Yatsushiro, a circa 15 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Shirasagi?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu.
- Quanto costa il ramen da Shirasagi?
- Una ciotola costa Fino a ¥999.
- In quali giorni è chiuso Shirasagi?
- Chiuso: domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Shirasagi?
- Meglio avere contanti.