Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten
豚そば 月や 大名店
Über diesen Laden
Als Vorreiter von Fukuokas Revolution des klaren Chintan-Tonkotsu lässt Tsuki Ya makellose Schweineknochen nur sanft köcheln, sodass die Brühe klar wie eine Consommé bleibt. Geschnittenes Chashu und dünne runde Nudeln liegen in der klaren Suppe, ergänzt durch Kabosu-Zitrusscheiben und gehackte Frühlingszwiebeln.
Tonkotsu
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Probier zuerst die klare Brühe und drück dann nach etwa der Hälfte die mitgelieferte Kabosu-Spalte aus – die frische Säure bringt die Schweine-Essenz zum Strahlen.
Lage
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Daimyo 2-2-44, Chuo Ward, Fukuoka
In Google Maps öffnenAnfahrt
Daimyo 2-2-44, Chuo Ward, Fukuoka
5 Min. ab Akasaka
Öffnungszeiten
Täglich 11:30–15:00, 18:00–24:00 (So bis 22:00).
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Probier zuerst die klare Brühe und drück dann nach etwa der Hälfte die mitgelieferte Kabosu-Spalte aus – die frische Säure bringt die Schweine-Essenz zum Strahlen.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Pionier der kristallklaren Chintan-Ramen aus Schweineknochen; der Standort Daimyo wurde 2026 auf das Konzept Kekkyoku Chuka umgestellt; die Marken-Website deckt auch die Standorte am Flughafen Fukuoka und in Ginza ab
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten
- Welcher Bahnhof ist Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten am nächsten?
- Akasaka, etwa 5 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten bestellen?
- Die Küche ist auf Tonkotsu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten?
- Mittags zahlst du Bis ¥999, abends ¥1,000–1,999. Kartenzahlung ist möglich.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten?
- Bei Buta Soba Tsuki Ya Daimyo Ten werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.