Ramen Japan
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    Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen

    養和軒 ぷらす 函館塩ラーメン

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Yowa Ken Purasu ehrt das historische Erbe von Yowaken, jenem 1884 eröffneten westlich-chinesischen Lokal in Hakodate, das als Geburtsort der Shio-Ramen in Japan belegt ist. Die makellose, klare Brühe wird aus mild ausgekochten Schweineknochen, ganzem Huhn und natürlichem Salz zubereitet, ganz ohne Fettschicht. Klassische gerade gelbe Nudeln liegen unter zartem geschmortem Schweinefleisch, Spinat und rosafarbenem Narutomaki.

    Das solltest du bestellen

    Ganso-Shio-Ramen (元祖塩らーめん)

    Hakodate-Shio
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Drei Minuten von der Straßenbahnhaltestelle Matsukazecho nahe dem Bahnhof Hakodate. Bestellt wird am Tisch. Bezahlen kannst du bar oder mit elektronischen Zahlungskarten.

    Kartenzahlung möglich
    Kinder willkommen
    Thekenplätze

    Lage

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    北海道函館市松風町10-6

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Dünne, gerade, gelbe Nudeln

    Brühe

    Hakodate-Shio

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Ganso-Shio-Ramen (元祖塩らーめん)

    Anfahrt

    北海道函館市松風町10-6

    3 Min. ab Matsukazecho

    Straßenbahn Hakodate

    Öffnungszeiten

    11:00–21:00. Montags Ruhetag.

    Ruhetag: Montag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Drei Minuten von der Straßenbahnhaltestelle Matsukazecho nahe dem Bahnhof Hakodate. Bestellt wird am Tisch. Bezahlen kannst du bar oder mit elektronischen Zahlungskarten.

    Fragen zu Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen

    Welcher Bahnhof ist Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen am nächsten?
    Matsukazecho, etwa 3 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen bestellen?
    Die Küche ist auf Hakodate-Shio spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Kartenzahlung ist möglich.
    An welchen Tagen hat Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen geschlossen?
    Ruhetag: Montag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen wissen?
    Gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen?
    Bei Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.