Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen
養和軒 ぷらす 函館塩ラーメン
À propos de cette adresse
Yowa Ken Purasu rend hommage à l’héritage historique de Yowaken, établissement sino-occidental de Hakodate datant de 1884, reconnu comme le berceau du ramen au shio au Japon. Le bouillon, limpide et transparent, est élaboré à partir d’os de porc doux, de poulet entier et de sel naturel, sans pellicule de gras. De classiques nouilles jaunes droites reposent sous du porc braisé fondant, des épinards et du narutomaki rose.
Ramen au shio d’origine (ganso) (元祖塩らーめん)
Bon à savoir et règles d’entrée
À trois minutes de l’arrêt de tramway Matsukazecho, près de la gare de Hakodate. Commande à table. Espèces et cartes de paiement électronique acceptées.
Emplacement
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北海道函館市松風町10-6
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
北海道函館市松風町10-6
À 3 min depuis Matsukaze Cho
tramway de Hakodate
Horaires
11:00–21:00. Fermé le lundi.
Fermé : lundi
File d’attente et règles d’entrée
À trois minutes de l’arrêt de tramway Matsukazecho, près de la gare de Hakodate. Commande à table. Espèces et cartes de paiement électronique acceptées.
Questions sur Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen
- Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen : quelle est la gare la plus proche ?
- Matsukaze Cho, à environ 3 minutes à pied.
- Que commander chez Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen ?
- La cuisine est spécialisée en shio de Hakodate.
- Combien coûte un bol de ramen chez Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen ?
- Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol. La carte bancaire est acceptée.
- Quels jours Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen est-il fermé ?
- Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen ?
- Les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Yowa Ken Purasu Hakodate Shio Ramen.