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    Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten

    北海道らーめん奥原流 久楽 本店

    Lokaler Liebling
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Zwei Blocks vom Uhrturm von Sapporo entfernt hat sich dieses Stammhaus auf eigene Miso-Mischungen über klassischen gelben, gewellten Sapporo-Eiernudeln spezialisiert. Das Aushängeschild Shiro Miso kombiniert mit Koji gesüßtes weißes Miso mit einer kräftigen Schweineknochenbrühe und einer heißen Schmalzschicht, die im eisigen Winter den Dampf einschließt. Außerdem gibt es Awase Miso, das süßes Miso mit gereiftem rotem Hatcho-Miso aus Nagoya ausbalanciert, dazu Gyoza und angeröstetes Chashu.

    Das solltest du bestellen

    白味噌らーめん (Shiro-Miso-Ramen)

    Sapporo-Miso
    Shiro-Miso (weißes Miso)
    Awase-Miso
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Die Küche hat unter der Woche bis 1 Uhr nachts und am Wochenende bis Mitternacht geöffnet und ist damit eine der verlässlichsten Adressen für ein spätes Abendessen zwischen dem Bahnhof Sapporo und Susukino. Anders als die meisten traditionellen Nudelläden werden hier Kreditkarten (Visa, Mastercard, JCB), IC-Karten für den Nahverkehr und PayPay akzeptiert.

    Hinweis zum Betrieb: Stammhaus, 5 Minuten von den Bahnhöfen Odori und Sapporo; aromatische Ramen mit weißem Miso und Miso-Mischung, belegt mit dickem Röstschweinefleisch; geöffnet bis 1 Uhr nachts; Kreditkarten, IC-Verkehrskarten und PayPay werden akzeptiert; Website
    Aktuelle Ankündigungen:ramen-kura.jp
    Kartenzahlung möglich
    Kinder willkommen
    Thekenplätze

    Lage

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    Pier 2-1 Bldg 1F, Kita 2-jo Nishi 1-chome 10, Chuo-ku, Sapporo (北海道札幌市中央区北二条西1丁目10 ピア2・1 1F)

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mitteldicke krause Eiernudeln (中太縮れ卵麺)

    Brühe

    Sapporo-Miso
    Shiro-Miso (weißes Miso)
    Awase-Miso

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    白味噌らーめん (Shiro-Miso-Ramen)

    Vom Südausgang des Bahnhofs Sapporo läufst du 5 Minuten nach Süden, vom Ausgang 31 der Station Odori 5 Minuten nach Norden bis zum Pier 2-1 Building. Der Gastraum hat 58 Plätze, darunter 24 Thekenhocker und Nischen für bis zu sechs Personen – Platz für Alleinreisende wie für Familien mit Kinderwagen, ohne das enge Anstehen, das in Ramen-Bars in kleinen Gassen üblich ist.

    Anfahrt

    Pier 2-1 Bldg 1F, Kita 2-jo Nishi 1-chome 10, Chuo-ku, Sapporo (北海道札幌市中央区北二条西1丁目10 ピア2・1 1F)

    5 Min. ab Odori

    U-Bahn Sapporo, Namboku-Linie, U-Bahn Sapporo, Tozai-Linie, U-Bahn Sapporo, Toho-Linie, JR Hakodate-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    Mo–Fr 11:00–01:00 (letzte Bestellung 00:30). Sa–So & Feiertage 11:00–00:00 (letzte Bestellung 23:30). Täglich geöffnet.

    Ruhetag: Täglich geöffnet

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Die Küche hat unter der Woche bis 1 Uhr nachts und am Wochenende bis Mitternacht geöffnet und ist damit eine der verlässlichsten Adressen für ein spätes Abendessen zwischen dem Bahnhof Sapporo und Susukino. Anders als die meisten traditionellen Nudelläden werden hier Kreditkarten (Visa, Mastercard, JCB), IC-Karten für den Nahverkehr und PayPay akzeptiert.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Stammhaus, 5 Minuten von den Bahnhöfen Odori und Sapporo; aromatische Ramen mit weißem Miso und Miso-Mischung, belegt mit dickem Röstschweinefleisch; geöffnet bis 1 Uhr nachts; Kreditkarten, IC-Verkehrskarten und PayPay werden akzeptiert; Website

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    Fragen zu Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten

    Welcher Bahnhof ist Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten am nächsten?
    Odori, etwa 5 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten bestellen?
    Die Küche ist auf Sapporo-Miso, Shiro-Miso (weißes Miso), Awase-Miso spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999. Kartenzahlung ist möglich.
    An welchen Tagen hat Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten geschlossen?
    Ruhetag: Täglich geöffnet. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten wissen?
    Gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen, es gibt eine englische Speisekarte.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten?
    Bei Hokkaido Ramen Okuhara-ryu Kura Honten werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.