Sea Foo Do
海風堂
Über diesen Laden
Eine seltene Ramen-Küche in Kitakata, bei der Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen: Die klare goldene Brühe wird ausschließlich aus japanischer Rotbrasse (Madai) und Kombu gekocht – ganz ohne Knochen von Landtieren.
Madai-Shio-Soba (真鯛塩そば) & Tai-Meshi-Set
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Inzwischen im Sekitei Miyoshi untergebracht. Bestell die Tai-Meshi-Reisschale: Wenn du die Nudeln gegessen hast, gieß die heiße Brassenbrühe über den Reis – fertig ist dein Suppen-Chazuke.
Lage
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福島県喜多方市字小田付道下7135
In Google Maps öffnenAnfahrt
福島県喜多方市字小田付道下7135
15 Min. ab Kitakata
Öffnungszeiten
11:00–14:00 (letzte Bestellung 13:30, schließt, wenn die Suppe ausverkauft ist). Mittwochs geschlossen.
Ruhetag: Mittwoch
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Inzwischen im Sekitei Miyoshi untergebracht. Bestell die Tai-Meshi-Reisschale: Wenn du die Nudeln gegessen hast, gieß die heiße Brassenbrühe über den Reis – fertig ist dein Suppen-Chazuke.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Ramen-Theke in Kitakata mit Fokus auf Meeresfrüchtebrühe. Anstellen am Eingang.
Fragen zu Sea Foo Do
- Welcher Bahnhof ist Sea Foo Do am nächsten?
- Kitakata, etwa 15 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Sea Foo Do bestellen?
- Die Küche ist auf Shio, Fisch spezialisiert.
- An welchen Tagen hat Sea Foo Do geschlossen?
- Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Sea Foo Do?
- Am besten Bargeld mitnehmen.