Iekei Ramen Toboshiya
家系らーめん 斗星家
Über diesen Laden
Gegründet von einem Koch, der beim Higashi-Osaka-Maßstab Kyodoya gelernt hat, kocht Toboshiya nahe Ebisucho echtes Tonkotsu-Shoyu im Yokohama-Iekei-Stil. Die Küche kombiniert eine dunkle Schweineknochen-Reduktion und Hühneröl mit knackigem Nori und Reis ohne Limit.
Ramen (らーめん mit Spinat & Nori) & Reis-Set
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Mittags gibt es Reis gratis oder günstig. Tunk das suppengetränkte Nori mit einem Klecks Doubanjiang-Chilipaste vom Tisch in die Reisschale.
Lage
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大阪府大阪市浪速区日本橋5-6-16
In Google Maps öffnenAnfahrt
大阪府大阪市浪速区日本橋5-6-16
2 Min. ab Ebisucho
Osaka Metro Sakaisuji-Linie, Hankai Tramway
Öffnungszeiten
11:00–15:00, 17:00–22:00 täglich.
Ruhetag: keiner
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Mittags gibt es Reis gratis oder günstig. Tunk das suppengetränkte Nori mit einem Klecks Doubanjiang-Chilipaste vom Tisch in die Reisschale.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Bei Kyodoya ausgebildeter Handwerker, der täglich frische Tonkotsu-Brühe in Töpfen kocht; dazu dicke Nudeln und kostenloser Reisnachschlag; Ticketautomat, nur Barzahlung
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Iekei Ramen Toboshiya
- Welcher Bahnhof ist Iekei Ramen Toboshiya am nächsten?
- Ebisucho, etwa 2 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Iekei Ramen Toboshiya bestellen?
- Die Küche ist auf Iekei, Tonkotsu-Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Iekei Ramen Toboshiya?
- Mittags zahlst du Bis ¥999, abends ¥1,000–¥1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
- An welchen Tagen hat Iekei Ramen Toboshiya geschlossen?
- Ruhetag: keiner. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Iekei Ramen Toboshiya wissen?
- Gesessen wird an der Theke.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Iekei Ramen Toboshiya?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.