Ramen Japan
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    Iekei Ramen Toboshiya

    家系らーめん 斗星家

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    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Fondé par un chef formé chez Kyodoya, référence de Higashi-Osaka, Toboshiya prépare un authentique tonkotsu shoyu iekei de Yokohama près d’Ebisucho. La cuisine associe une réduction sombre d’os de porc et de l’huile de poulet à des algues nori croustillantes et à des bols de riz à volonté.

    À commander

    Ramen (らーめん aux épinards et nori) et formule riz

    iekei
    tonkotsu shoyu
    Distributeur de tickets
    Jusqu’à ¥999 le midi · ¥1,000–¥1,999 le soir

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Le riz est gratuit ou à petit prix le midi. Trempez la nori imbibée de soupe dans le bol de riz avec une pointe de doubanjiang (pâte pimentée) disponible sur la table.

    Note pratique : Artisan formé chez Kyodoya qui fait bouillir chaque jour son bouillon d’os de porc en marmite ; servi avec des nouilles épaisses et du riz à volonté ; distributeur de tickets, espèces uniquement
    Annonces en direct :𝕏@ramen__tobosiya@ramen__tobosiya
    Places au comptoir

    Emplacement

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    大阪府大阪市浪速区日本橋5-6-16

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles plates et droites moyennes

    Bouillon

    iekei
    tonkotsu shoyu

    Prix moyen

    Jusqu’à ¥999 le midi · ¥1,000–¥1,999 le soir

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    Notre conseil de commande

    Ramen (らーめん aux épinards et nori) et formule riz

    Comment s’y rendre

    大阪府大阪市浪速区日本橋5-6-16

    À 2 min depuis Ebisu Cho

    ligne Osaka Metro Sakaisuji, tramway Hankai

    Horaires

    11:00–15:00, 17:00–22:00 tous les jours.

    Fermé : aucun jour fixe

    File d’attente et règles d’entrée

    Le riz est gratuit ou à petit prix le midi. Trempez la nori imbibée de soupe dans le bol de riz avec une pointe de doubanjiang (pâte pimentée) disponible sur la table.

    Tickets et infos pratiques : Artisan formé chez Kyodoya qui fait bouillir chaque jour son bouillon d’os de porc en marmite ; servi avec des nouilles épaisses et du riz à volonté ; distributeur de tickets, espèces uniquement

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@ramen__tobosiya@ramen__tobosiya

    Questions sur Iekei Ramen Toboshiya

    Iekei Ramen Toboshiya : quelle est la gare la plus proche ?
    Ebisu Cho, à environ 2 minutes à pied.
    Que commander chez Iekei Ramen Toboshiya ?
    La cuisine est spécialisée en iekei, tonkotsu shoyu.
    Combien coûte un bol de ramen chez Iekei Ramen Toboshiya ?
    Comptez Jusqu’à ¥999 le midi et ¥1,000–¥1,999 le soir. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Iekei Ramen Toboshiya est-il fermé ?
    Fermé : aucun jour fixe. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Iekei Ramen Toboshiya ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Iekei Ramen Toboshiya ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.