Ramen Japan
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    Chuka Soba no Mise Minohi

    中華そばの店 みのひ

    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Chuka Soba no Mise Minohi serviert Tonkotsu-Ramen in Tokio. 2 Min. zu Fuß vom Bahnhof Shimura-Sakaue. Öffnungszeiten, Anfahrt und Bestelltipps.

    Originalbeschreibung (Englisch)Dieser Artikel ist derzeit nur auf Englisch verfügbar

    A self-taught owner's dense pork-and-fish ramen on the Shimura shopping street, built on thick-cut mackerel flakes and two-day pork bone stock with straight, chewy medium-thick noodles. Opened in September 2024, it placed third overall in the TRY 2025 new-shop awards and won its mixed-broth category.

    Das solltest du bestellen

    Tonkotsu

    Tonkotsu
    Gyokai
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)2-minute walk from Exit A4 of Shimura-Sakaue Station (Toei Mita Line). Buy a ticket at the machine just inside; it takes small notes and coins only (no ¥5,000/¥10,000 notes). 9 counter seats, cash only. Ramen is ¥1,050; tsukemen ¥1,150.

    Thekenplätze

    Lage

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    東京都板橋区志村2-1-4

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen
    Tsukemen

    Brühe

    Tonkotsu
    Gyokai

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Tonkotsu

    (Englisch)Hours conflict: TRY guide (at time of reporting) says weekends 10:00–15:00 and irregular closures; the shop's X bio (search snippet) says Mon–Sun & holidays 10:00–20:00, no fixed closing day; an Instagram snippet mentions an hours change. Used the shop's own X bio. Please re-check weekend hours.

    Anfahrt

    東京都板橋区志村2-1-4

    2 Min. ab Shimura-Sakaue

    Toei Mita-Linie

    Öffnungszeiten

    (Englisch)10:00–20:00 (last order). Shop X bio lists no regular closing day; may close early when sold out.

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)2-minute walk from Exit A4 of Shimura-Sakaue Station (Toei Mita Line). Buy a ticket at the machine just inside; it takes small notes and coins only (no ¥5,000/¥10,000 notes). 9 counter seats, cash only. Ramen is ¥1,050; tsukemen ¥1,150.

    Fragen zu Chuka Soba no Mise Minohi

    Welcher Bahnhof ist Chuka Soba no Mise Minohi am nächsten?
    Shimura-Sakaue, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Chuka Soba no Mise Minohi bestellen?
    Die Küche ist auf Tonkotsu, Gyokai spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Chuka Soba no Mise Minohi?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Chuka Soba no Mise Minohi wissen?
    Gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Chuka Soba no Mise Minohi?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.