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    Dogenzaka Mammoth

    道玄坂マンモス

    Top 3 % – herausragend
    · 1.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Am Dogenzaka-Hang, fünf Minuten vom Bahnhof Shibuya entfernt, stehen die Leute bei Mammoth ständig Schlange für die konzentrierte Dip-Suppe aus Meeresfrüchten und Schweineknochen. Du hast die Wahl zwischen zwei unterschiedlichen Nudelsorten: nussigen Weizenkeim-Nudeln oder bissfesten Vollkornnudeln, die die würzige Brühe gut aufnehmen.

    Das solltest du bestellen

    Noko Tsukemen (濃厚つけ麺)

    Tsukemen
    Tonkotsu-Gyokai
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Vom Shibuya 109 am Bahnhof Shibuya den Dogenzaka-Hügel hinauf. Du wirst gebeten, dein Nudelmehl zu wählen: Haiji (Weizenkeim, glatter) oder Mogurame (Vollkorn, kompakterer Biss).

    Hinweis zum Betrieb: Dickflüssige Gyokai-Tonkotsu-Tsukemen
    Kinder willkommen

    Lage

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    東京都渋谷区道玄坂2-10-1

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Wahlweise Haiji-Weizenkeimnudeln oder bissfeste Mogurame-Vollkornnudeln

    Brühe

    Tsukemen
    Tonkotsu-Gyokai

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Noko Tsukemen (濃厚つけ麺)

    Anfahrt

    東京都渋谷区道玄坂2-10-1

    5 Min. ab Shibuya

    JR Yamanote-Linie, Keio Inokashira-Linie, Tokyo Metro Fukutoshin-Linie

    Öffnungszeiten

    11:30–16:00, 17:30–22:00 (Mo–Fr), 11:30–22:00 (Sa–So).

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Vom Shibuya 109 am Bahnhof Shibuya den Dogenzaka-Hügel hinauf. Du wirst gebeten, dein Nudelmehl zu wählen: Haiji (Weizenkeim, glatter) oder Mogurame (Vollkorn, kompakterer Biss).

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Dickflüssige Gyokai-Tonkotsu-Tsukemen

    Fragen zu Dogenzaka Mammoth

    Welcher Bahnhof ist Dogenzaka Mammoth am nächsten?
    Shibuya, etwa 5 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Dogenzaka Mammoth bestellen?
    Die Küche ist auf Tsukemen, Tonkotsu-Gyokai spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Dogenzaka Mammoth?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Dogenzaka Mammoth wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Dogenzaka Mammoth?
    Am besten Bargeld mitnehmen.