Dogenzaka Mammoth
道玄坂マンモス
Il locale
Sulla salita di Dogenzaka, a cinque minuti dalla stazione di Shibuya, Mammoth attira code continue grazie al suo concentrato brodo da intingere di pesce e ossa di maiale. Puoi scegliere tra due tipi di noodle ben distinti: quelli al germe di grano, dal gusto di nocciola, o quelli integrali, gommosi, che trattengono il brodo saporito.
Noko Tsukemen (濃厚つけ麺)
Da sapere e regole d'ingresso
Risalendo la collina di Dogenzaka dallo Shibuya 109. Ti verrà chiesto di scegliere la farina dei noodle: Haiji (germe di grano, più lisci) o Mogurame (integrali, più consistenti e gommosi).
Posizione
Caricamento…
東京都渋谷区道玄坂2-10-1
Apri in Google MapsCome arrivare
東京都渋谷区道玄坂2-10-1
5 min da Shibuya
Linea JR Yamanote, Linea Keio Inokashira, Linea Tokyo Metro Fukutoshin
Orari
11:30–16:00, 17:30–22:00 (lun–ven), 11:30–22:00 (sab–dom).
Fila e regole d'ingresso
Risalendo la collina di Dogenzaka dallo Shibuya 109. Ti verrà chiesto di scegliere la farina dei noodle: Haiji (germe di grano, più lisci) o Mogurame (integrali, più consistenti e gommosi).
Biglietti e avvisi pratici: Tsukemen denso di pesce e tonkotsu
Domande su Dogenzaka Mammoth
- Qual è la stazione più vicina a Dogenzaka Mammoth?
- Shibuya, a circa 5 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Dogenzaka Mammoth?
- La cucina è specializzata in Tsukemen, Tonkotsu gyokai.
- Quanto costa il ramen da Dogenzaka Mammoth?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- Cosa sapere prima di andare da Dogenzaka Mammoth?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Dogenzaka Mammoth?
- Meglio avere contanti.