Ramen Japan
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    Mendokoro Kinari

    メンドコロ Kinari

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    Über diesen Laden

    Mendokoro Kinari serviert Shoyu-Ramen in Tokio. 3 Min. zu Fuß vom Bahnhof Higashi-Nakano. Öffnungszeiten, Anfahrt und Bestelltipps.

    Originalbeschreibung (Englisch)Dieser Artikel ist derzeit nur auf Englisch verfügbar

    A five-seat Higashi-Nakano shop run since 2018 by a former French chef, whose layered dark-soy ramen uses French techniques on a stock of niboshi, bonito, tuna flakes, mussels, chicken and shiitake, with no chemical seasonings. It has been listed as a Michelin Bib Gourmand and draws a steady queue, including travellers with suitcases.

    Das solltest du bestellen

    Shoyu

    Shoyu
    Niboshi
    Gyokai
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)1–3 minutes' walk from the east exit of JR Higashi-Nakano Station; look for the mint-green building. Only 5 counter seats, so expect a queue from before the 11:30 opening. Wednesday closed, no Sunday dinner. Add an 'aedama' (dressed extra noodles); shoyu ramen around ¥1,000 per a Retty review snippet.

    Thekenplätze

    Lage

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    東京都中野区東中野1-51-4 大ビル1F

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen

    Brühe

    Shoyu
    Niboshi
    Gyokai

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Shoyu

    (Englisch)Bib Gourmand year from teriyaki.me (2019 edition for the Higashi-Nakano shop); not checked against the current Michelin guide. Building name 大総ビル (input says 大ビル).

    Anfahrt

    東京都中野区東中野1-51-4 大ビル1F

    3 Min. ab Higashi-Nakano

    JR Sobu-Linie, JR Chuo-Linie, Toei Oedo-Linie

    Öffnungszeiten

    (Englisch)11:30–14:30, 18:00–20:30 (last orders); Sundays lunch only. Closed Wednesdays.

    Ruhetag: Mittwoch

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)1–3 minutes' walk from the east exit of JR Higashi-Nakano Station; look for the mint-green building. Only 5 counter seats, so expect a queue from before the 11:30 opening. Wednesday closed, no Sunday dinner. Add an 'aedama' (dressed extra noodles); shoyu ramen around ¥1,000 per a Retty review snippet.

    Fragen zu Mendokoro Kinari

    Welcher Bahnhof ist Mendokoro Kinari am nächsten?
    Higashi-Nakano, etwa 3 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Mendokoro Kinari bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Niboshi, Gyokai spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Mendokoro Kinari?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999.
    An welchen Tagen hat Mendokoro Kinari geschlossen?
    Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Mendokoro Kinari wissen?
    Gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Mendokoro Kinari?
    Am besten Bargeld mitnehmen.