Nihonbashi Seimenan Nanahasu
日本橋製麺庵 七蓮
Über diesen Laden
Nihonbashi Seimenan Nanahasu liegt zwei Minuten vom Bahnhof Mitsukoshimae entfernt in Tokios Finanzviertel. Der Laden kocht kräftige, gelatinereiche Brühen, indem er ganze Schweineköpfe, Huhn, getrockneten Bonito und Makrelenflocken über zwölf Stunden lang köcheln lässt. Dicke, elastische, frisch vor Ort hergestellte Nudeln halten die herzhafte Meeresfrüchte-Reduktion gut fest. Zarte Scheiben geschmorter Schweineschulter, gewürzte Bambussprossen und grüne Frühlingszwiebeln runden die Schüssel ab.
Noko-Shina-Soba (濃口支那そば) & Tsukemen
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Mittags bei Büroangestellten aus der Gegend beliebt. Komm vor 11:45 Uhr oder nach 13:30 Uhr, um den Schlangen zur Mittagszeit zu entgehen. Tickets ziehst du am Automaten an der Tür. Nur Barzahlung.
Lage
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東京都中央区日本橋室町1-8-2
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都中央区日本橋室町1-8-2
2 Min. ab Mitsukoshimae
Tokyo Metro Ginza-Linie, Tokyo Metro Hanzomon-Linie
Öffnungszeiten
11:00–15:00, 17:30–21:00 (Mo–Fr); 11:00–15:00 (Sa). Sonntags geschlossen.
Ruhetag: Sonntag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Mittags bei Büroangestellten aus der Gegend beliebt. Komm vor 11:45 Uhr oder nach 13:30 Uhr, um den Schlangen zur Mittagszeit zu entgehen. Tickets ziehst du am Automaten an der Tür. Nur Barzahlung.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Handgemachte dicke Nudeln mit kräftigem Dashi aus Schwein und Meeresfrüchten. Postet reguläre Öffnungszeiten, Ruhetage und limitierte Schüsseln.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Nihonbashi Seimenan Nanahasu
- Welcher Bahnhof ist Nihonbashi Seimenan Nanahasu am nächsten?
- Mitsukoshimae, etwa 2 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Nihonbashi Seimenan Nanahasu bestellen?
- Die Küche ist auf Shoyu, Meeresfrüchte, Tsukemen spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
- An welchen Tagen hat Nihonbashi Seimenan Nanahasu geschlossen?
- Ruhetag: Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Nihonbashi Seimenan Nanahasu wissen?
- Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.