Nihonbashi Seimenan Nanahasu
日本橋製麺庵 七蓮
Sobre este local
Nihonbashi Seimenan Nanahasu se encuentra a dos minutos de la estación de Mitsukoshimae, en el distrito financiero de Tokio. El local prepara caldos intensos y gelatinosos cociendo a fuego lento cabezas enteras de cerdo, pollo, bonito seco y copos de caballa durante más de doce horas. Los fideos gruesos y elásticos, hechos al momento en el propio local, se impregnan de esta sabrosa reducción de marisco. Completan el cuenco lonchas de tierna paletilla de cerdo asada, brotes de bambú sazonados y cebolleta verde.
Shina soba noko (濃口支那そば) y tsukemen
Información útil y cómo entrar
Muy popular entre los oficinistas de la zona a la hora de comer. Llega antes de las 11:45 o después de las 13:30 para evitar las colas del mediodía. Compra tu ticket en la máquina expendedora de tickets de la entrada. Solo efectivo.
Ubicación
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東京都中央区日本橋室町1-8-2
Abrir en Google MapsCómo llegar
東京都中央区日本橋室町1-8-2
A 2 min de Mitsukoshimae
Línea Ginza de Tokyo Metro, Línea Hanzomon de Tokyo Metro
Horario
11:00–15:00, 17:30–21:00 (lun–vie); 11:00–15:00 (sáb). Cerrado los domingos.
Cierra: domingo
Cola y cómo entrar
Muy popular entre los oficinistas de la zona a la hora de comer. Llega antes de las 11:45 o después de las 13:30 para evitar las colas del mediodía. Compra tu ticket en la máquina expendedora de tickets de la entrada. Solo efectivo.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Fideos gruesos artesanales con un intenso dashi de cerdo y marisco. Publica el horario habitual, los calendarios de festivos y los cuencos de edición limitada.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Nihonbashi Seimenan Nanahasu
- ¿Cuál es la estación más cercana a Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- Mitsukoshimae, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- La cocina se especializa en shoyu, marisco, tsukemen.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
- ¿Qué días cierra Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- Cierra: domingo. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- En horas punta suele haber cola, se come en la barra, se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Nihonbashi Seimenan Nanahasu?
- Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.