Ramenya Toy Box
ラーメン屋 トイ・ボックス
Über diesen Laden
Seit Jahren fester Bestandteil des Michelin Bib Gourmand, zwei Minuten vom Ausgang 3 des Bahnhofs Minowa: Toy Box kocht seine Brühe ausschließlich aus Wasser und vier traditionellen Hühnerrassen, darunter Hinai-Jidori, Nagoya-Cochin, Yamato-Nikudori und Kirishima-Jidori. Chef Kazutoshi Yamagami bringt diesen reinen Geflügelfond mit neun gemischten rohen Shoyus und goldenem Hühneröl ins Gleichgewicht, geschöpft über seidige Nudeln von Teigaku mit rosa gebratenem Schweine-Chashu.
Shoyu-Ramen (醤油ラーメン)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Zwei Minuten vom Ausgang 3 des Bahnhofs Minowa. Anstellen darfst du dich nur, wenn deine ganze Gruppe anwesend ist. Im Gastraum sind keine starken Düfte erlaubt.
Lage
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東京都荒川区東日暮里1-1-3
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都荒川区東日暮里1-1-3
2 Min. ab Minowa
Tokyo Metro Hibiya-Linie, Tokyo Sakura Tram
Öffnungszeiten
11:00–15:00, 18:00–21:00 (Di–Sa); 11:00–15:00 (So, Feiertage). Montags und am zweiten Dienstag im Monat geschlossen.
Ruhetag: Montag・Dienstag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Zwei Minuten vom Ausgang 3 des Bahnhofs Minowa. Anstellen darfst du dich nur, wenn deine ganze Gruppe anwesend ist. Im Gastraum sind keine starken Düfte erlaubt.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Inhaber Yamagami postet täglich Infos zum Geschäftsbetrieb und Ausverkauft-Meldungen.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Ramenya Toy Box
- Welcher Bahnhof ist Ramenya Toy Box am nächsten?
- Minowa, etwa 2 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Ramenya Toy Box bestellen?
- Die Küche ist auf Shoyu, Shio, Miso spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Ramenya Toy Box?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
- An welchen Tagen hat Ramenya Toy Box geschlossen?
- Ruhetag: Montag, Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Ramenya Toy Box?
- Am besten Bargeld mitnehmen.