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    Tantanmen Tokichiro

    担々麺 十吉樓

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Zwei Minuten vom Bahnhof Tawaramachi entfernt an der Asakusa-dori konzentriert sich Tokichiro ausschließlich auf sesambetonte Tantanmen. Die Küche mahlt aromatische Sesamsamen im Steinmahlwerk zu einer dichten weißen oder gerösteten schwarzen Sesampaste und verbindet sie mit klarer Hühnerbrühe und hausgemachtem rotem Chiliöl. Auf den elastischen Nudeln türmen sich süßlich gebratenes Schweinehack und knackiger Pak Choi, dazu kommt eine ausgewogene Wärme von Sichuanpfeffer.

    Das solltest du bestellen

    Shiro-Goma-Tantanmen (白胡麻担々麺) / Kuro-Goma-Tantanmen (黒胡麻担々麺)

    Tantanmen
    Sesam
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Zwei Minuten vom Ausgang 3 des Bahnhofs Tawaramachi. Wähle weißen Sesam für nussige Cremigkeit oder schwarzen Sesam für geröstete Tiefe; den Schärfegrad kannst du an der Theke anpassen.

    Hinweis zum Betrieb: Sesam-Tantanmen-Theke in Tawaramachi; Suppe aus gemahlener Sesampaste mit prickelndem Sichuanpfefferöl; nur Ticketautomat

    Lage

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    東京都台東区雷門1-11-5

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mittelfeine elastische, krause Nudeln

    Brühe

    Tantanmen
    Sesam

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

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    Empfohlene Bestellung

    Shiro-Goma-Tantanmen (白胡麻担々麺) / Kuro-Goma-Tantanmen (黒胡麻担々麺)

    Anfahrt

    東京都台東区雷門1-11-5

    2 Min. ab Tawaramachi

    Tokyo Metro Ginza-Linie, Toei Asakusa-Linie

    Öffnungszeiten

    11:30–14:00, 18:00–21:00. Donnerstags geschlossen.

    Ruhetag: Donnerstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Zwei Minuten vom Ausgang 3 des Bahnhofs Tawaramachi. Wähle weißen Sesam für nussige Cremigkeit oder schwarzen Sesam für geröstete Tiefe; den Schärfegrad kannst du an der Theke anpassen.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Sesam-Tantanmen-Theke in Tawaramachi; Suppe aus gemahlener Sesampaste mit prickelndem Sichuanpfefferöl; nur Ticketautomat

    Fragen zu Tantanmen Tokichiro

    Welcher Bahnhof ist Tantanmen Tokichiro am nächsten?
    Tawaramachi, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Tantanmen Tokichiro bestellen?
    Die Küche ist auf Tantanmen, Sesam spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Tantanmen Tokichiro?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000.
    An welchen Tagen hat Tantanmen Tokichiro geschlossen?
    Ruhetag: Donnerstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Tantanmen Tokichiro?
    Am besten Bargeld mitnehmen.