Ramen Japan
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    Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka

    中華そば 雲ノ糸 山形あかねヶ丘店

    Top 3 % – herausragend
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Das Flaggschiff des Ramen-Schwergewichts von der Shonai-Küste in der Stadt Yamagata. Bekannt dafür, tiefe maritime Umami aus geröstetem Fliegendem Fisch (Ago) aus dem Japanischen Meer, Niboshi und frischer Rotbrasse zu ziehen. Dazu gibt es dicke, gewellte, von Hand gekneteten Nudeln, die jeden Tropfen Suppe aufnehmen.

    Das solltest du bestellen

    Shonai-Chuka-Soba mit Niboshi & Brasse (煮干し中華そば / 庄内鯛の中華そば)

    Fisch
    Shoyu
    Ticketautomat
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Gelegen an der westlichen Umgehungsstraße von Yamagata, mit 13 eigenen Parkplätzen (ca. 7 Minuten mit dem Taxi vom Westausgang des JR-Bahnhofs Yamagata). Touchscreen-Ticketsystem, an dem du die Menge an Rückenfett (Seabura) selbst festlegen kannst.

    Hinweis zum Betrieb: Offizielle Website: mokkedanofoods.com. Flaggschiff von Mokkedano Food Service in der Stadt Yamagata; Dashi von der Shonai-Küste.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@mokkedanofoods@mokkedano.foodsmokkedanofoods.com
    Kinder willkommen
    Thekenplätze

    Lage

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    山形県山形市あかねヶ丘3-2-25

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen

    Brühe

    Fisch
    Shoyu

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Shonai-Chuka-Soba mit Niboshi & Brasse (煮干し中華そば / 庄内鯛の中華そば)

    Anfahrt

    山形県山形市あかねヶ丘3-2-25

    22 Min. ab Yamagata

    JR Yamagata-Shinkansen, JR Ou-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–21:00. Täglich geöffnet.

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Gelegen an der westlichen Umgehungsstraße von Yamagata, mit 13 eigenen Parkplätzen (ca. 7 Minuten mit dem Taxi vom Westausgang des JR-Bahnhofs Yamagata). Touchscreen-Ticketsystem, an dem du die Menge an Rückenfett (Seabura) selbst festlegen kannst.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Offizielle Website: mokkedanofoods.com. Flaggschiff von Mokkedano Food Service in der Stadt Yamagata; Dashi von der Shonai-Küste.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@mokkedanofoods@mokkedano.foodsmokkedanofoods.com

    Fragen zu Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka

    Welcher Bahnhof ist Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka am nächsten?
    Yamagata, etwa 22 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka bestellen?
    Die Küche ist auf Fisch, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka wissen?
    Gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Chuka Soba Kumo no Ito Yamagata Akanegaoka?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.