Ramen Japan
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    Gumyoji Hechikan

    弘明寺丿貫

    Top 1 % in Japan
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Eine bekannte Niboshi-Theke nahe dem Bahnhof Gumyoji. Hier wird eine intensiv ausgezogene Niboshi-Suppe gekocht, dazu gibt es kreativ gewürzte Nachschlag-Nudeln.

    Das solltest du bestellen

    Noko Niboshi Soba (濃厚煮干そば) & Aedama (和え玉)

    Niboshi
    Bis ¥999 mittags · ¥2,000–2,999 abends

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Schau täglich auf dem offiziellen X-Account nach den limitierten Fischbrühen. Bestell ein „Aedama“ (gewürzte Nudel-Nachportion) und iss die Hälfte davon trocken, bevor du den Rest in die übrige Brühe tunkst.

    Hinweis zum Betrieb: Filiale der Hechikan-Gruppe in Gumyoji. Postet auf X täglich wechselnde Niboshi-Fonds, besondere Meeresfrüchte-Dashi-Brühen und Aedama mit Würzöl.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@gumyouji_hechi

    Lage

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    神奈川県横浜市南区通町4-111-7

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen

    Brühe

    Niboshi

    Typischer Preis

    Bis ¥999 mittags · ¥2,000–2,999 abends

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    Empfohlene Bestellung

    Noko Niboshi Soba (濃厚煮干そば) & Aedama (和え玉)

    Anfahrt

    神奈川県横浜市南区通町4-111-7

    2 Min. ab Gumyoji

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00, 18:00–21:00 (schließt, wenn die Suppe ausverkauft ist). Unregelmäßige Ruhetage.

    Ruhetag: unregelmäßig

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Schau täglich auf dem offiziellen X-Account nach den limitierten Fischbrühen. Bestell ein „Aedama“ (gewürzte Nudel-Nachportion) und iss die Hälfte davon trocken, bevor du den Rest in die übrige Brühe tunkst.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Filiale der Hechikan-Gruppe in Gumyoji. Postet auf X täglich wechselnde Niboshi-Fonds, besondere Meeresfrüchte-Dashi-Brühen und Aedama mit Würzöl.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@gumyouji_hechi

    Fragen zu Gumyoji Hechikan

    Welcher Bahnhof ist Gumyoji Hechikan am nächsten?
    Gumyoji, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Gumyoji Hechikan bestellen?
    Die Küche ist auf Niboshi spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Gumyoji Hechikan?
    Mittags zahlst du Bis ¥999, abends ¥2,000–2,999.
    An welchen Tagen hat Gumyoji Hechikan geschlossen?
    Ruhetag: unregelmäßig. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Gumyoji Hechikan?
    Am besten Bargeld mitnehmen.