Hiroshima Kaki to Wagyu Ramen Seiten o Tsuke
広島牡蠣と和牛ラーメン 衝青天
Sobre este local
Una cocina de lujo especializada en productos regionales en el barrio de Nagarekawa, que celebra las dos mayores delicias de Hiroshima: las ostras del mar interior de Seto y la ternera wagyu A5 veteada. El caldo extrae el jugo concentrado de las ostras para lograr una sopa de marisco intensa, coronada con ostras guisadas y carnosas.
Ramen de shio con ostras de Hiroshima (広島牡蠣塩ラーメン) y ramen de wagyu A5
Información útil y cómo entrar
Se escribe «衝青天». Si quieres probar las dos especialidades, pide el cuenco combinado de ostra y wagyu. Abre hasta las 2:00 de la madrugada en pleno barrio de ocio nocturno. Se aceptan tarjetas de crédito, tarjetas IC de transporte y pagos móviles.
Ubicación
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広島県広島市中区流川町8-4 日宝ミンクスビル 1F
Abrir en Google MapsCómo llegar
広島県広島市中区流川町8-4 日宝ミンクスビル 1F
A 6 min de Ebisu-cho
Línea principal del Ferrocarril Eléctrico de Hiroshima
Horario
11:30–14:30, 18:00–02:00. Abierto todos los días.
Cola y cómo entrar
Se escribe «衝青天». Si quieres probar las dos especialidades, pide el cuenco combinado de ostra y wagyu. Abre hasta las 2:00 de la madrugada en pleno barrio de ocio nocturno. Se aceptan tarjetas de crédito, tarjetas IC de transporte y pagos móviles.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Barra moderna en Hatchobori que extrae su caldo de ostras del mar interior de Seto y de grasa de wagyu A5 de primera calidad; máquina expendedora de tickets; sitio web oficial
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Hiroshima Kaki to Wagyu Ramen Seiten o Tsuke
- ¿Cuál es la estación más cercana a Hiroshima Kaki to Wagyu Ramen Seiten o Tsuke?
- Ebisu-cho, a unos 6 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Hiroshima Kaki to Wagyu Ramen Seiten o Tsuke?
- La cocina se especializa en ostra de Hiroshima, wagyu A5, dashi de marisco.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Hiroshima Kaki to Wagyu Ramen Seiten o Tsuke?
- El almuerzo cuesta ¥1,000-¥1,999 y la cena, ¥2,000-¥2,999.
- ¿Qué formas de pago acepta Hiroshima Kaki to Wagyu Ramen Seiten o Tsuke?
- Se recomienda llevar efectivo.