Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st
汁なし担担麺 くにまつ -真- 1st
Sobre este local
Kunimatsu Makoto 1st sirve tantanmen sin caldo al estilo de Hiroshima en Otemachi, cerca de la estación de tranvía de Chuden-mae. En la cocina mezclan fideos de trigo finos y rectos con pasta de sésamo, aceite de guindilla roja y aromática pimienta sansho de Sichuan. Los clientes remueven el plato con energía treinta veces antes de añadir arroz y un huevo onsen.
汁なし担担麺 (el tantanmen sin caldo emblemático de Kunimatsu, cargado de pimienta sansho de Sichuan que adormece, aceite de chile y carne picada de cerdo sazonada)
Información útil y cómo entrar
Elige el nivel de picante, del 1 al 4, en la máquina expendedora de tickets. Los niveles 2 o 3 ofrecen un hormigueo de sansho equilibrado. Guarda hueco para una porción de arroz que mezclar con la salsa que quede.
Ubicación
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広島県広島市中区大手町3-2-18
Abrir en Google MapsCómo llegar
広島県広島市中区大手町3-2-18
A 2 min de Chuden-mae
Línea Ujina del Ferrocarril Eléctrico de Hiroshima
Horario
11:00-15:00, 17:00-21:00
Cierra: domingo・festivos
Cola y cómo entrar
Elige el nivel de picante, del 1 al 4, en la máquina expendedora de tickets. Los niveles 2 o 3 ofrecen un hormigueo de sansho equilibrado. Guarda hueco para una porción de arroz que mezclar con la salsa que quede.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Marca insignia del pionero del tantanmen sin caldo de Hiroshima; pimienta sansho que adormece la lengua; información de la marca en
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st
- ¿Cuál es la estación más cercana a Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st?
- Chuden-mae, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st?
- La cocina se especializa en sin caldo, tantanmen, sansho.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st?
- Un cuenco cuesta ¥700-¥1,000.
- ¿Qué días cierra Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st?
- Cierra: domingo, festivos. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st?
- Se admiten niños, hay carta en inglés.
- ¿Qué formas de pago acepta Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st?
- Se recomienda llevar efectivo.