Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st
汁なし担担麺 くにまつ -真- 1st
À propos de cette adresse
Kunimatsu Makoto 1st sert des tantanmen sans bouillon à la mode de Hiroshima à Otemachi, près de la station de tram Chuden-mae. En cuisine, on mêle des nouilles de blé fines et droites à de la pâte de sésame, de l’huile de piment rouge et du poivre sansho du Sichuan parfumé. Les clients mélangent vigoureusement le plat trente fois avant d’y ajouter du riz et un œuf onsen.
汁なし担担麺 (le tantanmen sans bouillon signature de Kunimatsu, généreux en poivre sansho du Sichuan engourdissant, en huile pimentée et en porc haché assaisonné)
Bon à savoir et règles d’entrée
Choisissez votre niveau de piquant, de 1 à 4, au distributeur de tickets. Les niveaux 2 ou 3 offrent un engourdissement au sansho bien équilibré. Gardez de la place pour une portion de riz à mélanger à la sauce restante.
Emplacement
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広島県広島市中区大手町3-2-18
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
広島県広島市中区大手町3-2-18
À 2 min depuis Chuden-mae
ligne Ujina du chemin de fer électrique de Hiroshima
Horaires
11:00-15:00, 17:00-21:00
Fermé : dimanche・jours fériés
File d’attente et règles d’entrée
Choisissez votre niveau de piquant, de 1 à 4, au distributeur de tickets. Les niveaux 2 ou 3 offrent un engourdissement au sansho bien équilibré. Gardez de la place pour une portion de riz à mélanger à la sauce restante.
Tickets et infos pratiques : Marque phare du pionnier des tantanmen sans bouillon de Hiroshima ; sansho qui engourdit la langue ; infos sur la marque sur
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st
- Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st : quelle est la gare la plus proche ?
- Chuden-mae, à environ 2 minutes à pied.
- Que commander chez Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st ?
- La cuisine est spécialisée en sans bouillon, tantanmen, sansho.
- Combien coûte un bol de ramen chez Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st ?
- Comptez ¥700-¥1,000 pour un bol.
- Quels jours Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st est-il fermé ?
- Fermé : dimanche, jours fériés. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st ?
- Les enfants sont les bienvenus, un menu en anglais est disponible.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Shirunashi Tantanmen Kunimatsu -Makoto- 1st ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.