Sugai Shokudo Honten
すがい食堂 本店
Sobre este local
Sugai Shokudo se encuentra junto a la Ruta 121, en el sur de Kitakata, y combina el clásico ramen de shoyu claro con un guiso de casquería de cerdo cocinado en casa. El caldo mezcla huesos de cerdo hervidos, sardinas secas y verduras aromáticas bajo un aliño limpio de salsa de soja. Los gruesos fideos rizados, amasados a mano, absorben la sopa sin ablandarse.
Teishoku de ramen y motsu-nikomi (ラーメン定食)
Información útil y cómo entrar
Pide el ramen teishoku para tener tanto los fideos en el clásico caldo de soja como un cuenco aparte de tierna casquería de cerdo guisada en miso.
Ubicación
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福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2129
Abrir en Google MapsCómo llegar
福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2129
A 14 min de Ubado
Línea JR Ban-etsu Oeste
Horario
10:30–15:00. Cerrado los martes.
Cierra: martes
Cola y cómo entrar
Pide el ramen teishoku para tener tanto los fideos en el clásico caldo de soja como un cuenco aparte de tierna casquería de cerdo guisada en miso.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Comedor de Toyokawa en plena campiña de Kitakata; clásico ramen de shoyu dorado servido junto a un guiso de casquería de cerdo al miso y arroz; servicio en mesa; pago en efectivo
Preguntas sobre Sugai Shokudo Honten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Sugai Shokudo Honten?
- Ubado, a unos 14 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Sugai Shokudo Honten?
- La cocina se especializa en shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Sugai Shokudo Honten?
- Un cuenco cuesta Hasta ¥999.
- ¿Qué días cierra Sugai Shokudo Honten?
- Cierra: martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Sugai Shokudo Honten?
- Se recomienda llevar efectivo.