Chuka Soba Naru
中華蕎麦 生る
Sobre este local
Formado bajo la batuta del célebre Tsukemen Michi de Tokio, el maestro de Naru fundó la barra de tsukemen más destacada de Nagoya, a diez minutos al norte de la estación de Imaike. El caldo para mojar combina una intensa reducción de hueso de cerdo con polvos de pescado tostado. Los gruesos fideos de corte cuadrado, hechos en casa, llegan con los toppings servidos aparte en un plato.
Noko tsukesoba (濃厚つけそば 豚骨魚介)
Información útil y cómo entrar
A diez minutos de la estación de Imaike. Los toppings llegan en un plato aparte para que primero puedas saborear la textura pura del trigo de los fideos recién hervidos.
Ubicación
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愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
Abrir en Google MapsCómo llegar
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
A 10 min de Imaike
Línea Higashiyama del metro de Nagoya, Línea Sakura-dori del metro de Nagoya
Horario
11:30–14:00, 18:00–21:00 (mié–dom). Cerrado lunes y martes.
Cierra: lunes・martes
Cola y cómo entrar
A diez minutos de la estación de Imaike. Los toppings llegan en un plato aparte para que primero puedas saborear la textura pura del trigo de los fideos recién hervidos.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Barra de tsukemen intenso del linaje Tsukemen Michi.
Preguntas sobre Chuka Soba Naru
- ¿Cuál es la estación más cercana a Chuka Soba Naru?
- Imaike, a unos 10 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Chuka Soba Naru?
- La cocina se especializa en tsukemen, tonkotsu gyokai.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Chuka Soba Naru?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999.
- ¿Qué días cierra Chuka Soba Naru?
- Cierra: lunes, martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Chuka Soba Naru?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Chuka Soba Naru?
- Se recomienda llevar efectivo.