Volver a Osaka

    Menya Buttoku Ikiro.

    麺屋 ぶっとく生きろ。

    Favorito local
    Foto del local

    Sobre este local

    Menya Buttoku Ikiro elabora fideos rizados extragruesos amasados con una harina poco común de trigo mochi japonés. El caldo combina esencia de kombu, pollo y cerdo, y va cargado de cortes de chashu de bloque entero y seabura sazonada.

    Qué pedir

    Buttoku Chuka Soba (ぶっとく中華そば) y mazesoba de harina mochi

    shoyu
    mazesoba
    Máquina de tickets
    ¥1,000–¥1,999

    Información útil y cómo entrar

    Los fideos ultragruesos necesitan 10 minutos de cocción. Pide el mazesoba con yema cruda para disfrutar al máximo de su textura masticable.

    Nota práctica: Barra en un sótano de Hommachi que prepara fideos ondulados extragruesos con harina de trigo mochi; chashu de bloque entero y seabura sazonada; máquina expendedora de tickets; novedades en Instagram @buttoi_men
    Avisos en directo:@buttoi_men
    Aceptan tarjeta
    Wi-Fi
    Asientos en barra

    Ubicación

    Cargando…

    大阪府大阪市中央区南本町3-3-17 丸松ビル B1F

    Abrir en Google Maps

    Qué esperar

    Fideos

    Fideos extragruesos y ondulados de trigo mochi

    Caldo

    shoyu
    mazesoba

    Precio habitual

    ¥1,000–¥1,999

    Convertir con YenPocket →

    Pedido recomendado

    Buttoku Chuka Soba (ぶっとく中華そば) y mazesoba de harina mochi

    Cómo llegar

    大阪府大阪市中央区南本町3-3-17 丸松ビル B1F

    A 2 min de Hommachi

    Línea Midosuji de Osaka Metro, Línea Chuo de Osaka Metro

    Horario

    11:30–14:30, 17:00–23:00 (entre semana); 11:30–14:30 (fines de semana).

    Cierra: días variables

    Cola y cómo entrar

    Los fideos ultragruesos necesitan 10 minutos de cocción. Pide el mazesoba con yema cruda para disfrutar al máximo de su textura masticable.

    Aviso sobre tickets y funcionamiento: Barra en un sótano de Hommachi que prepara fideos ondulados extragruesos con harina de trigo mochi; chashu de bloque entero y seabura sazonada; máquina expendedora de tickets; novedades en Instagram @buttoi_men

    Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:

    Preguntas sobre Menya Buttoku Ikiro.

    ¿Cuál es la estación más cercana a Menya Buttoku Ikiro.?
    Hommachi, a unos 2 minutos a pie.
    ¿Qué pedir en Menya Buttoku Ikiro.?
    La cocina se especializa en shoyu, mazesoba.
    ¿Cuánto cuesta el ramen en Menya Buttoku Ikiro.?
    Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
    ¿Qué días cierra Menya Buttoku Ikiro.?
    Cierra: días variables. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
    ¿Qué conviene saber antes de visitar Menya Buttoku Ikiro.?
    Se come en la barra, hay carta en inglés.
    ¿Qué formas de pago acepta Menya Buttoku Ikiro.?
    Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.