Menya Buttoku Ikiro.
麺屋 ぶっとく生きろ。
À propos de cette adresse
Menya Buttoku Ikiro. prépare des nouilles frisées extra-épaisses pétries avec une rare farine japonaise de blé mochi. Le bouillon associe kombu, poulet et essence de porc, généreusement garni de chashu taillé dans le bloc et de gras de dos assaisonné.
Chuka soba Buttoku (ぶっとく中華そば) et mazesoba à la farine de blé mochi
Bon à savoir et règles d’entrée
Les nouilles ultra-épaisses demandent 10 minutes de cuisson. Commandez le mazesoba au jaune d’œuf cru pour un maximum de mâche.
Emplacement
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大阪府大阪市中央区南本町3-3-17 丸松ビル B1F
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大阪府大阪市中央区南本町3-3-17 丸松ビル B1F
À 2 min depuis Hommachi
ligne Osaka Metro Midosuji, ligne Osaka Metro Chuo
Horaires
11:30–14:30, 17:00–23:00 (en semaine) ; 11:30–14:30 (le week-end).
Fermé : fermeture irrégulière
File d’attente et règles d’entrée
Les nouilles ultra-épaisses demandent 10 minutes de cuisson. Commandez le mazesoba au jaune d’œuf cru pour un maximum de mâche.
Tickets et infos pratiques : Comptoir en sous-sol à Hommachi préparant des nouilles ondulées extra-épaisses à la farine de blé mochi ; chashu taillé dans le bloc et gras de dos assaisonné ; distributeur de tickets ; actualités sur Instagram @buttoi_men
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Menya Buttoku Ikiro.
- Menya Buttoku Ikiro. : quelle est la gare la plus proche ?
- Hommachi, à environ 2 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Buttoku Ikiro. ?
- La cuisine est spécialisée en shoyu, mazesoba.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Buttoku Ikiro. ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
- Quels jours Menya Buttoku Ikiro. est-il fermé ?
- Fermé : fermeture irrégulière. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Buttoku Ikiro. ?
- Les places sont au comptoir, un menu en anglais est disponible.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Buttoku Ikiro. ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.